冬天鲤鱼肚子(读：zi)鱼籽正常么

鲤鱼子能吃吗？香椿鱼籽滕州美食. 一、材料：选用新鲜鲤鱼籽、鲜香椿、鸡蛋。二、调味：葱、姜米、盐、味精、黄酒三、做法：鲤鱼籽用水氽熟，凉后加入香椿芽末和鸡蛋汁放在一起搅拌均匀。炒锅放入色拉油，下葱姜爆出香味，放入调好的鱼籽、盐、味精、黄酒、中火炒熟既成

鲤鱼子能吃吗？

香椿鱼籽

滕州美食. 一、材料：选用新鲜(繁体：鮮)鲤鱼籽、鲜香椿、鸡蛋。

二、调味澳门永利：葱、姜{pinyin：jiāng}米、盐、味精、黄酒

三{练：sān}、做法：鲤鱼籽用水氽熟，凉后加入香椿芽末和鸡蛋汁放在一起搅拌均匀。炒锅放入色拉油，下葱姜爆出香味，放入调好的鱼籽、盐、味精、黄酒、中火炒熟既成。带单饼卷食【拼音：shí】之。

四、特点；色泽金黄幸运飞艇，少带绿色，咸、鲜、香，具有浓郁的香椿味香(读：xiāng)椿鱼籽含有高蛋白、脂防和矿物质、营养丰富，喜欢吃辣也可放少辣椒。

鱼{练：澳门永利yú}籽烩豆腐

材【读：cái】料：

鱼籽50克、嫩豆[拼音：dòu]腐200克、红椒1只、生姜5克、香菜5克。

调(繁：調)味料：

花生油5克{练：kè}、盐5克、味精1克、胡椒粉少许、绍酒3克、湿生粉适量{练：liàng}、熟鸡油1克。

制法

（1）鱼籽洗净切碎，嫩豆腐切块，红椒切粒，香菜洗净切{练：qiè}粒。

（2）锅（繁体：鍋）内烧水，下入豆腐块、少许盐、用中火煮片刻，捞起漂净。

（3）另烧锅下油，放入《rù》姜米、鱼籽炒散，攒入绍酒，注入清汤，加澳门新葡京入嫩豆腐块、红椒粒，调入盐、味精、胡椒粉烩透，用湿生粉勾芡，淋入熟鸡油，撒上香菜粒，入碟即可。

特点（繁体：點）:鱼籽最好买鲤鱼籽，色黄而腥味不大。

红《繁：紅》烧鱼籽

原料：鱼籽100克，花生油10毫háo 升，澳门博彩食盐、酱油、米醋、糖、葱姜蒜末各适量。

制作【读：zuò】方法：起qǐ 油锅，葱姜蒜末炝锅，下入鱼籽，同时下入食盐、酱油、米醋、糖，加入清水15毫升，开锅后再[练：zài]用中火焖5分钟即可。

提示：鱼籽不仅味美，而且营养丰富，它含有大量的蛋白质和钙、磷、铁及卵磷脂等养{练：yǎng}分，是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂。同时鱼籽中又含有多种维生素。因此，多吃鱼籽，不仅有利于促cù 进发育、增强体质、健脑等作用，而且还可起到乌发的作用，使人焕发青春。