鲜梭鱼【练：yú】怎么做好吃

梭鱼的做法大全，梭鱼怎么做好吃？主料梭鱼1条辅料油适量盐适量步骤1.买回梭鱼一条，刮鳞、去内脏，洗净。2.背部两面切口，加盐搓一下入味。3.油烧开，姜、葱、郫县豆瓣、盐，然后加水烧开。4.放鱼下去烧烤

梭鱼的做法大全，梭鱼怎么做好吃？

主料梭鱼1条辅料油适量盐适量步骤1.买回梭鱼一条，刮鳞、去内脏，洗净。2.背部两面切口，加盐搓一下入味。3.油烧开，姜、葱、郫县豆瓣、盐，然后加水烧开

4.放鱼下去烧烤。5.盖锅炖煮约20分钟左右。6.起锅，装盘，美味辣烧梭鱼做好了

炖梭鱼的具体做法：

一{练：yī}、炖梭鱼的用料

1.澳门金沙梭[pinyin：suō]鱼一条

2.葱姜蒜适量{练：liàng}

皇冠体育3.酱（繁：醬）油少许

4.干辣椒jiāo 两个

澳门新葡京5.盐少许(xǔ)

6.花生油适[繁：適]量

7.醋少（拼音：shǎo）许

8.白酒少《shǎo》许

9.香菜一(拼音：yī)棵

二（拼音：èr）、炖梭鱼的做法

步{练：bù}骤 1

梭鱼打上花刀，切成[练：chéng]大【读：dà】块放入容器，准备葱姜花椒盐，高度白酒放入容器跟梭[拼音：suō]鱼块一起腌制。

澳门新葡京步【练：bù】骤 2

准备葱姜蒜，一个八角，10粒花椒《练：jiāo》，两个小辣椒备用。

步骤 3

锅中加油，油热放入鱼块，煎至金【拼音：jīn】黄，翻面，（这(繁：這)里千万注意不要《练：yào》着急翻面，等一面炸金黄定型后再翻）。

步骤（繁体：驟） 4

将{pinyin：jiāng}煎好的鱼块拨到旁边，放入葱姜蒜，翻炒几下，放入八角和花椒，然后放入酱油，高度白酒，翻炒几下{练：xià}，再放入少许醋。

步《练：bù》骤 5

放入清水，此时将小辣椒放入，再放入少（pinyin：shǎo）许白糖提（练：tí）味。大火烧开，小火盖锅盖慢炖大概（练：gài）20分钟至汤汁浓稠。

步骤《繁体：驟》 6

放香菜，起{拼音：qǐ}锅装盘，澳门金沙开始享用！超级鲜美。