电饭锅做最简单的蛋{拼音：dàn}糕

怎样用电饭锅做蛋糕？其实，做蛋糕有很多种做法，我经常用的就是平底锅，蒸锅和电饭煲，如果家里实在没有烤箱，或者烤箱用得少，不用买也行。电饭煲既可以蒸米饭，又可以做蛋糕，两全其美。我经常自己在家做，各种方法都尝试

怎样用电饭锅做蛋糕？

其实，做蛋糕有很多种做法，我经常用的就是平底锅，蒸锅和电饭煲，如果家里实在没有烤箱，或者烤箱用得少，不用买也行。电饭煲既可以蒸米饭，又可以做蛋糕，两全其美。

我经常自己在家做，各种方法都尝试。

食(拼音：shí)材：

鸡蛋澳门金沙4个【练：gè】

面粉适[繁：適]量

食澳门银河用[pinyin：yòng]油20g

牛(niú)奶100g

酸奶（练：nǎi）100g

绵开云体育白{bái}糖20g

如果你喜欢吃其他口味的，你可以任意加，比如说香蕉口味蛋糕，你就需要提前用（练：yòng）搅拌机或者榨汁机将香蕉弄《练：nòng》成香蕉泥，过滤掉渣渣，这样可（练：kě）以让做出来的蛋糕丝滑。

做法（练：fǎ）：

首先呢，我们将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离开来，蛋黄在碗里，用手动打蛋器搅拌均匀，放入牛奶，搅澳门新葡京拌均匀，然后加入食用油，并搅拌均匀《繁：勻》

蛋白呢，我们用电动打蛋{拼音：dàn}器将其澳门新葡京打发，白糖分3-4次少量加入里面，直到打成跟奶油一样的样子，就好了。

接着呢，我们将（繁体：將）打好的蛋白呢，分3次加入打好《hǎo》的蛋黄液中，每一次都从下往上搅拌，不要一个方向搅拌(读：bàn)。

接着[练：zhe]呢，将电饭（繁：飯）煲的内胆底层刷一层油，不要太多，将液体呢，轻轻(qīng)的倒进内胆里面，倒进去之后呢，轻轻的晃动几下，弄平稳。

然后呢，盖上盖子，电饭煲一般都有烤蛋糕这一个功能，按键到蛋糕这个[繁体：個]功能，就不用yòng 管了，直接等着吃就可以了。

注意事（拼音：shì）项：

个人经验啊，放一半混合体就可以，也不要放{拼音：fàng}的太多。