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海带和哪些菜搭配最好?
你好,很开心回答你问题。海[pinyin:hǎi]带是很常见食材,搭配食材也很多,比如冬瓜、猪骨等。不过炎炎夏季,最合适不过来一盘下饭下酒菜,酸辣开胃的小菜,回味带点甜,那就【练:jiù】是海带拌土豆丝了[舔屏]!一起来试试吧[比心]。
海带拌土豆丝《繁:絲》
准备食材:海带丝、土豆、韭菜、豆瓣酱、小米椒、白糖、葱花、辣椒油、酱油、食醋、芝麻油、香菜、盐巴
步(澳门伦敦人读:bù)骤
1、澳门伦敦人将准备好的土豆切成丝(繁:絲)状,留以备用。
2、起(qǐ)锅烧水,将土豆丝放在锅中,进行简(繁:簡)单(繁:單)的焯煮,韭菜也焯水,之后盛出来。
3、再将海带丝放在水中,进行焯煮,一个是为了吃熟的海带丝,另(lìng)一个是为了去{拼音:qù}除海带的咸腥,之后捞出来。
4、将准备好的小米椒切碎,韭{jiǔ}菜切段。
5、将土豆丝、海带丝、韭菜、香菜,以及豆[pinyin:dòu]瓣酱放在一个容器中。
6、准备适当量{拼音:liàng}的食醋放在食材中。
7、再在食材中撒入适当澳门博彩量的酱油,进行调味(读:wèi)。
8、准备一点点[繁:點世界杯]白糖放在食材中,进行调味。
9、准备(繁:備)一点点盐巴放在其中。
10、将准备好的辣椒油(拼音:yóu)、几滴芝麻油淋在食材中。
撒点葱花,搅拌搅拌,这道《读:dào》温乎乎的拌菜就做好啦[中国赞]。如果能帮到你,记得点击关澳门新葡京注收藏留言,更多好吃简单美食跟你分享[飞吻]!
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