厚子粉皮的做法？将粉皮掰成小块用温水泡软。净鲤鱼肉切成条。葱切丝。青、红椒切片。2.锅内加鸡汤、甜面酱、料酒、酱油、糖色、猪油、葱丝、精盐烧开，下入鱼条略煮。3.下入粉皮、青、红椒片煮至粉皮熟透，淋入芝麻油，出锅即成
厚子粉皮的做法？
将粉皮掰成小块用温水泡软。净鲤鱼肉切成条。葱切丝。青、红椒切片。2.
锅内加鸡[繁：雞]汤、甜面酱、料酒、酱油（练：yóu）、糖色、猪油、葱丝、精盐烧开，下入鱼条略煮。
3.
下入粉皮、青、红椒片煮至粉皮熟透[读：tòu]，淋入芝麻油，出锅即成。
粉皮带底做法？
1、净锅上火加水烧开之后，立刻关小火，把粉皮在锅中稍微烫一下，等粉皮完全变软，颜色变成透明色之后即可取出，一定要记住烫过的粉皮需要及时用冷水冲凉，不然会粘在一起！2、净锅加油，放入牛肉末在锅中炒出香味澳门金沙，再放入酸辣椒，加入少许酱（繁：醬）油上色，因为我们做的是家常菜，主要是要做出酱香味的菜，吃的时候才能感觉到下饭
3、肉的颜色炒均匀之后，就可以放入粉皮了，这里还需要注意一点，粉皮放入锅中之后不需要开大火，用小火慢慢的炒均匀，大火容易{练：yì}粘锅guō ，小[拼音：xiǎo]火炒粉皮能够炒得更香
4、调味的时候需要放入食用盐，生抽，蒸鱼豉油，粉皮的黏性是比较高的，放盐的时候需要撒的均匀一点（繁体：點），不要放在（练：zài）一起，那样就不容易拌散了
你们那里吃粉皮吗，有什么吃法？
- 6块5不贵了，好的粉皮差不多这个价钱
- 至于做法有上百种，最喜欢的还是凉拌吧
- 红烧粉皮
粉皮、干红辣椒、生抽、老抽、水、糖、味{练：wèi}精
- 自制拉皮（粉皮）
绿[繁：綠]豆淀粉、水、盐、披萨烤盘或不锈钢浅盘
- 凉拌粉皮
粉皮、香菜、大蒜、生{练：shēng}抽、醋、香油、老干妈、干辣椒、花椒油、腐乳
- 炒粉皮
干粉皮、五花肉、干辣椒、葱姜(jiāng)蒜、香菜
- 自制凉皮——肾衰病人的优质能量食物
面粉、纯净水（拼音：shuǐ）
- 鸡蛋炒粉皮
鸡蛋、粉皮[练：pí]、葱
- 肉沫粉皮
肉沫、粉皮、料酒（练幸运飞艇：jiǔ）、生抽、白糖
- 酸辣粉皮
粉皮、青qīng 椒丝、醋
- 炒粉皮。
粉皮{pí}、葱、姜、蒜、生抽、老抽、胡萝卜、花椒、辣椒
- 凉拌凉皮
粉皮（可用薯粉，绿豆粉，青稞粉等）、大蒜、香菜、葱、花椒粉、芝麻油【读：yóu】、橄榄油、五香粉、豆瓣[练：bàn]酱或个[拼音：gè]人喜爱的辣酱、盐、糖、生抽、醋
- 凉拌粉皮
粉皮pí 、黄瓜丝、芝麻酱、蒜泥、酱油、醋、味精、盐、红油辣椒
- 粉皮炒鸡蛋
鸡蛋、粉皮、葱姜jiāng 蒜、花椒八角、味(wèi)极鲜、干辣椒、豆[读：dòu]瓣酱、蒜黄、盐、耗油
- 凉拌粉皮
绿豆粉皮（拼音：pí）、黄瓜、老干妈辣椒酱
- 粉皮香菜
粉皮一张（一人份）、香菜一棵、盐适量{练：liàng}、鸡精适量
- 麻酱粉皮
粉皮、鸡蛋、黄瓜、肉松、小葱、蒜、盐、糖、醋、鸡精、香【练：xiāng】油
- 粉皮鱼头汤
鳙鱼头（胖头鱼）、粉皮、青菜心、鲜香菇、小冬笋(繁体：筍)、青蒜、酒、酱油、盐、鸡精、白胡椒粉、葱（繁：蔥）段、姜片、蒜头、香菜
- 凉拌粉皮
粉皮、黄瓜、小红辣椒、大蒜、山西【读：xī】陈醋{pinyin：cù}、厨邦酱油、芥末油、芝麻酱、香(xiāng)油、盐
- 粉皮炒蛋
粉皮、鸡蛋、香菜、盐、酱油yóu 、鸡精or味精、葱、蒜
- 雪菜炒粉皮
粉皮、雪菜、肉末、红尖椒、葱姜(繁体：薑)、料酒、白糖、鸡精
- 热拌粉皮
粉皮 2张、香菜 1棵、蒜泥 1小勺、生抽 1大勺、盐 少许、醋 1.5小勺《练：sháo》、香油 1小勺、油泼辣子 1大勺、鸡精 适量、芝麻（拼音：má），花生碎 适量
- 鸡肉青椒炒粉皮
鸡胸脯、地瓜（pinyin：guā）粉皮、青椒、色拉油、盐、糖、黑胡椒、料酒、葱、姜、蒜
- 猪肉炖粉皮
五花肉、粉皮【读：pí】、白菜、大葱（繁：蔥）、姜(繁体：薑)、大蒜、草果、香叶、八角、桂皮、料酒、生抽、老抽、糖、盐
- 炒粉皮
粉皮、培根、黄瓜、木耳、小红【繁体：紅】辣椒、花雕、生抽、糖
- 手撕包菜炒粉皮
包菜、绿豆粉皮、青红椒、姜蒜
- 粉皮焖蛋
粉皮（拼音：pí）开云体育、鸡蛋、蚝油、盐、花椒油、蒜
- 韭菜鸡蛋粉皮水饺
韭菜、鸡澳门新葡京蛋、粉皮、花生油、香油、盐、生(拼音：shēng)抽、面粉、水
- 小鸡炖蘑菇
柴鸡、榛蘑、粉皮(读：pí)、八角、桂皮、葱、姜、酱油、盐
- 排骨炖粉皮
排骨、粉皮、白菜叶{pinyin：yè}子、葱段、姜片、八角
- 黄瓜拌粉皮
黄瓜、绿豆粉皮《练：p幸运飞艇í》、蒜泥、香油、醋（酱油）、盐、鸡精、芝麻酱
- 拉皮炒肉丝（不是东北菜）
绿{繁体：綠}豆粉皮、里脊肉、青椒、小米椒、蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、淀粉、黑胡椒粉、花生[读：shēng]油（拼音：yóu）
- 凉拌粉皮
粉皮、新鲜黄瓜、蒜泥、油泼辣子、醋、盐yán 、香油
- 鹅蛋炒粉皮
鹅蛋《dàn》、粉皮、大料、甜面酱、豆瓣酱、耗油、酱油、蒜瓣、小红尖椒、青椒
- 粉皮靠肉
葱 姜 蒜 八角 盐 酱油、猪肉片、粉皮[pinyin：pí]、白菜
- 鸭蛋炒粉皮
粉皮、鸭蛋、葱、盐、味达美、尖椒、干(拼音：gàn)辣椒
- 鱼头粉皮汤
大鱼头、粉皮、豆腐、姜、蒜、香菜、胡椒粉、料酒【拼音：jiǔ】、盐
- 豌豆粉皮鸡蛋汤
豌豆、粉皮、鸡蛋、盐[繁体：鹽]
- 牛肉焖粉皮
酱牛肉、粉皮、木耳、葱、花椒[读：jiāo]、茴香、干辣椒
- 酸包菜炒粉皮
酸[拼音：suān]包菜、粉皮、大葱、小葱花、姜、干辣椒、小米辣（朝天椒）、肉末[读：mò]、酱油、盐、糖、蒜、味精
- 鸡汤山药炖粉皮
鸡汤、山药、粉皮、香[练：xiāng]菇
- 肉沫粉皮
猪后腿肉、干粉皮、干辣椒、精盐，生抽，料{练：liào}酒，冰糖
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