郎【练：láng】酒

红花郎是酱香酒吗？好喝吗？红花郎酒是酱香型白酒，口感不错。大家宴请用酒都是什么香型的？多少度？谢谢！如果是大型的宴席上都是用哝香型的38度的酒，自己家宴上是随意谁喜欢喝什么样的，就用什么样的酒。如果你经常喝酒，你会选哪种香型的酒？我最爱喝窑香型白酒

红花郎是酱香酒吗？好喝吗？

大家宴请用酒都是什么香型的？多少度？

如果你经常喝酒，你会选哪种香型的酒？

你认为现在白酒市场上，什么香型的白酒好喝？

提到白酒香型，估计没多少人真正了解多少，要说到白酒分为哪些香型？什么香型的酒（练：jiǔ）最为好喝？那了解的人很少，对于商业界、政业界等人士来说，酒桌上的酒是体现宴请人诚（繁体：誠）意的大小，所以对不了解白酒的人，宴请他人时总会造成尴尬，因此，了解白酒知识，将避免生活中很多尴尬的事情，那么白酒分为哪些（pinyin：xiē）香型？什么香型的酒最为好喝？

白酒分为13种香型，主要以酱香型、浓香型、兼香型、特香型、凤香型等为主，在国家级评酒中，往往按以下（练：xià）方法对酒进行归类。　(1)酱香型白酒（练：jiǔ），也称为酱香型白酒，以茅台酒为代表《繁：錶》。酱香柔润为其主要特点

发酵工艺最为复杂。所用的大曲多为超高温酒曲。(2)浓香型白酒，以泸州老窖特曲澳门新葡京、五粮液、洋河大曲等酒为代表，以浓香甘爽为特点，发酵原料是多种原料，以高梁为主，发酵采用混【练：hùn】蒸续渣工艺

发酵采用陈年老窖，也有人工培养的老窖。在名优酒中，浓香型白酒的产量最大。四川，江[练：jiā皇冠体育ng]苏等地的酒厂所产的酒均是这种类型

（3）兼香型：以安徽口子窖为(拼音：wèi)代表《繁：錶》，其口感“香气馥郁，窖香优雅，富含陈香、醇甜及窖底香”。兼香型白酒的特点是酱浓谐调、幽雅舒适、细腻丰满、回味爽净、余味悠长、风格突出。

(4)特香型，惟(读：wéi)“特香领袖”：四特酒独有，以《yǐ》整粒大米为原（pinyin：yuán）料，富含奇数复合

香气，香味谐调，余味悠长，不上头、酒后不头痛，是酒之珍品。(5)米香型白酒，以桂林三花酒、冰峪庄园大米原浆酒、绿忻庄园大米原浆

酒为代表，特点是米香纯正，以大米为原料，小曲为糖化剂。(6)清香型白酒(jiǔ)，也称为澳门新葡京清香型白酒，以汾酒为代表，其特点是清香纯正，

采用清蒸清渣发酵工艺，发酵采用地缸。(7)凤香型（pinyin：xíng）白酒，以陕西西凤酒为代表。其特（练：tè）点是醇香秀雅、醇厚甘润、诸

味协调、余味爽净。(8)药香型白酒，以贵州董酒为代表。亦称董型，其特点是清澈（拼音：chè）透(拼音：tòu)明、香气

典雅、浓郁甘美、略带药香、谐调醇甜爽口、后味悠长澳门金沙。(9)豉香型白酒，以广东玉冰烧酒为代表。其特点是洁冰{拼音：bīng}清、豉香独特、醇

厚甘润、后味爽净、风格突出[繁：齣]。

各种酒香型都独具特色，但作为国酒代表，酱香型白酒香味更具代表性，酱香型白酒入口细腻、丰满、醇厚。所以也[pinyin：y澳门金沙ě]可从这些味道去区分辨别酱香型白酒的好坏真假。

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