不《练：bù》吃大蒜的人原因

大蒜什么人不适合吃？大蒜的某些成分能刺激胃肠，抑制肠道消化液的分泌，影响食物消化，加重肝炎患者的恶心等症状。此外，大蒜的挥发性成分会使血液中的红细胞和血红蛋白减少，并可能引起贫血，不利于肝炎的治疗。（2）发生非细菌性肠炎和腹泻时，不要生吃大蒜

大蒜什么人不适合吃？

大蒜的某些成分能刺激胃肠，抑制肠道消化液的分泌，影响食物消化，加重肝炎患者的恶心等症状。此外，大蒜的挥发性成分会使血液中的红细胞和血红蛋白减少，并可能引起贫血，不利于肝炎的治疗。

（2）发生非细菌性肠炎和{hé}腹泻时，不要生吃大蒜。由于局部肠澳门金沙黏膜发炎，辛辣大蒜素能刺激肠道，加重肠黏膜充血水肿，促进渗出，加重病情。

（3）眼病《练：bìng》患者

患有青光眼、白内障、结膜炎、小麦肿、干眼症等眼病的de 人最好少吃大蒜。另《pinyin：lìng》外，夏秋两季吃大量大蒜，对眼睛影响最大。

（4）【便秘患huàn 者

大蒜有很强的杀菌作用，大量食用会杀死肠道细菌，澳门威尼斯人造成肠道菌群失调，容易引起便秘，因此便【练：biàn】秘患者应慎用。

大蒜，或配菜，或主菜，一直被大家推到风口浪尖。有人说它能抗癌，也有人说它能消炎。关于它，事实是什么？吃了以后对身体有什么影响？谁不能吃？

大蒜除了一《pinyin：yī》些基jī 本营养素外，还含有硫胺、核黄素、烟酸、大蒜素等物质。此外，它（繁：牠）还含有少量的矿物质硒和锗。

常吃大蒜能增强【pinyin：qiáng】人体免疫能力：

大蒜中的含硫化合物《练：wù》能促进肠道产生一种亚博体育酶，或另一种叫臭味的物质，对增强人体免疫力能起到适当的作用。

对于【pinyin：yú】大蒜来说，其中含有一些维生素C、维生【拼音：shēng】素E等抗衰老物质，对于人体[繁：體]的美白和抗衰老也有相应的作用。

维生素B1和大蒜素巧妙结合在（练：zài）一【pinyin：yī】起，可以很好地消【拼音：xiāo】除疲劳，也可以更好地恢复体力。

此外，它可以促进胰岛素的分泌，增加组织细胞对葡萄糖的利用，从而降低血糖水平。

适量食用《yòn直播吧g》大蒜可以起到抗过敏的作用：

适量食用大蒜可以降低过敏反应[繁：應]的程度，尤其是温度变化引起的过敏反应。

眼部疾病患者不建议食(拼音：shí)用大蒜；

肝炎患者和一些非细菌性腹泻患者，建议少吃或不吃大dà 蒜。

对于正在服用某些药物的人，不建议使用大(dà)蒜；

对于对大蒜过敏的人，不建(pinyin：jiàn)议使用大蒜。

当然，这里还有一点要告诉你：食物只是食物，不会起到治疗作用。另外，任何想发{pinyin：fā}挥一定作用的de 食物都需要“量”的限制，但有时达不到动物实验的剂量，所以请科学对待那些神奇的效果。

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