大红袍属于什么茶类?喝大红袍有什么好处呢?大红袍属于乌龙茶中的武夷岩茶。现在所说的大红袍,一般包含着这四中意思:第一,母树大红袍。母树大红袍只有武夷山九龙窠岩壁上的那几株,而且在2006年的时候已经停止采摘了
大红袍属于什么茶类?喝大红袍有什么好处呢?
大红袍属于乌龙茶中的武夷岩茶。现在所说的大红袍,一般包{pinyin:bāo}含着这四中意思:
第一,母树大红袍。
母树大(pinyin:dà)红袍只有武夷山九龙窠岩(繁体:巖)壁上的那几株,而且在2006年的时[繁:時]候已经停止采摘了。
现在(pi世界杯nyin:zài)想喝也喝不到。
第二,纯种大红袍(读:páo)。
这种大红袍是由母树大红袍(读:páo)茶树无性繁殖而生的后[繁体:後]代,保留了母树大红袍的特(pinyin:tè)征,但是产量也不多。
第三,商品大红【繁体:紅】袍。
这(读:zhè)种大红袍。更多的是一种商品名,而且大多是拼配茶,可能是水仙,肉桂,矮脚乌龙等茶澳门伦敦人叶拼配而成,然后叫大红袍的名字。
现在市场上[练:shàng]的大红袍,大部分都是这种拼配而成的茶叶。
第四《sì》,武夷岩茶的统称。
为了《繁体:瞭》便于推广{pinyin:guǎng}武夷岩茶,早年的武夷山政府都是以大红袍为岩茶的代表。久而久之,人们就以为武夷岩茶都{练:dōu}叫大红袍。
大红袍是什么茶?怎么泡?
大红袍属于青茶类(乌龙茶),是半发酵茶。产于福建省武夷山。先给大家{练:jiā}讲个笑话:
在店的某一天:来人问“老板,我只喝红茶,有澳门伦敦人什么红茶?” ,答:“有滇红,正山小种,祁门红等不少呢,最近滇红很受欢迎,坐,我泡一壶给你尝尝”,又问:“没有大红袍吗(繁:嗎)?” 我:........
就像铁观音经常被人误认为绿茶,而大红袍经常被认[繁:認]作是红茶。大家记清了,大红袍是半发酵【读:jiào】茶,属乌龙茶类。大红袍是岩茶之王,被认为是茶中状元。
冲《繁:衝》泡方法:
1.烫(繁澳门博彩:燙)壶,烫杯。
这一环节对澳门新葡京于冲泡大红袍来说很重《读:zhòng》要,用开水把茶器烫一遍,一是为了提高茶器的温度,二是比较卫生。注意是开水。
2投茶。
投茶快一些,不要让(繁:讓)茶器的温度降下来。投茶量(liàng)在7克左右。盖碗的一半就可以了。
3.洗(拼音:xǐ)茶。
有些泡法对于洗茶的茶汤还有一些其他的讲究。但是我还是觉得洗茶茶汤还是应该(繁:該)不要喝,注(繁:註)意洗茶要快进快出即(拼音:jí)可。
4.冲泡[pinyin:pào]。
尽量选择高冲水,这样可以使茶叶{练:yè}翻滚起来,入水后大约5-15秒钟就可以出汤了{练:le}。
5.匀茶品【读:pǐn】茶。
出汤(繁体:湯)注意:全部用沸水冲泡,第一泡5秒左右出汤,第二泡10秒左右,第三泡15秒左右,以此类推,时间越来越长。大红袍一【练:yī】般都[pinyin:dōu]可以冲泡7次以上。
用器选择紫砂壶最好,紫砂壶保温效果好,温度比较稳定,壶身(pinyin:shēn)大,可以让茶叶[繁:葉]充分伸展。
这就是大红袍的介绍和冲泡方法,喜欢的点个专注,谢谢【练:xiè】了!
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