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最近喜欢窝在家做烘焙美食，在哪里能找到烘焙食谱呀？
现在想学习美食的食谱太方便了，如应用市场可以下载各类的美食APP，比如:美食杰，下厨房里面都有很多莱谱和制作的方法教你。其次，在好看视频App也有很多大厨做的视频可以学习。你可以试试。
有没有那种特别简单又好吃的小点心，平常在家里就可以做的？做法是什么？
你好，有很多小点心都可以自己在家做哦，比如一些麦芬蛋糕，简易的小饼干（用电饼铛都可以做的），花生酥（电饼铛也能做），糖饼，紫薯饼，炸牛奶、南瓜饼、布丁、小蛋糕等都是非常简单的，这些点心大部分就是将食材混合好就能做的。在豆妈的头条文章里也都有分享过，可以搜来看看。这里再简单分享一下两款既简单，又很受欢迎的花生酥及南瓜饼。宫廷花生酥
【食材】：花生仁澳门新葡京90g、玉米油100g、白糖80g、鸡蛋【拼音：dàn】1个
普[拼音：pǔ]通面粉或者低筋粉225g
盐1g、小苏打2g、泡打[读：dǎ]粉1g
黑芝麻适量【读：liàng】
【参考份【读：fèn】量】：12个
娱乐城【做法《练：fǎ》】：
1、生花生米澳门新葡京放在烤盘上铺平，烤箱180度，中层，烤20分钟，烤好的花生米一搓{练：cuō}掉皮；
去掉皮后放（拼音：fàng）入保鲜袋里，用擀面杖压碎
2、玉米油里加入白糖，加{练：ji极速赛车/北京赛车ā}入50g鸡蛋液搅拌均匀后，
将面粉、泡打粉、苏打粉混合过筛，加盐《繁体：鹽》，加入花生[读：shēng]碎一起翻拌均匀，捏成面（繁体：麪）团；
3、取少量面(繁体：麪)团，捏成[练：chéng]团，再按扁上面刷一层鸡蛋液，撒些黑芝麻做成花生酥；
4、放入预热好的烤箱，180度，中层，烤(kǎo)15分钟左右就可以了
也可以用电饼铛{练：dāng}来做
南瓜饼
【做法】：1、南瓜去皮，切成薄片；上锅蒸熟；
2、南瓜泥中趁热加{练澳门巴黎人：jiā}一大勺糖，搅拌均匀；喜欢甜的就多加点儿；
3、加入糯米粉，边加边搅拌，揉成光滑面团，揉好的面团是不会(huì)稀爬爬的，有一点儿粘，但也很容易从cóng 盆子上拿起来；
4、在盘子里倒{pinyin：dào}上一些面包糠；
取一小块南瓜面miàn 团，搓圆，压成饼状；
放在盘子【读：zi】里裹上面包糠；
面包糠不建议《繁体：議》省略，裹上一层面包糠后的南瓜饼外皮吃起来更加香脆
每个南瓜饼不要做[读：zuò]得太厚，要不然不太容易熟透
5、锅里（繁：裏）多倒点《繁体：點》儿油，放入南瓜饼，中小火(huǒ)煎至两面金黄色并熟透即可。当然了，你也可以炸着吃~
自己在家做的点心(xīn)，不仅干净，在用料上也更加放心；所以一些简单的点心完全可以自己在{zài}家做！
豆妈的文章里有很多糕点、点心[拼音：xīn]、小吃，基本上都是简单的家常做法；如果喜欢，记得[练：dé]关注我哦，或者留言给豆妈，会单独分享xiǎng 给你哦！
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