奥利奥慕斯蛋糕怎么做?主料 奥利奥夹心饼干130克包装1包 白砂糖30g 黑巧克力200g 牛奶60g 吉利丁片2片 淡奶油340g 黄油50g 辅料 冰水 奥利奥巧克力慕斯蛋糕的做法步骤 奥利奥巧克力慕斯蛋糕的做法图解11. 准备材料,如果想用戚风做蛋糕底就可以不要用奥利奥饼干 奥利奥巧克力慕斯蛋糕的做法图解22. 将奥利奥饼干掰开将奶油刮下,饼干放入保鲜袋中
奥利奥慕斯蛋糕怎么做?
主料 奥利奥夹心饼干130克包装1包 白砂糖30g 黑巧克力200g 牛奶60g 吉利丁片2片 淡奶油340g 黄油50g 辅料 冰水 奥利奥巧克力慕斯蛋糕的做法步骤 奥利奥巧克力慕斯蛋糕的做法图解11. 准备材料,如果想用戚风做蛋糕底就可以不要用奥利奥饼干 奥利奥巧克力慕斯蛋糕的做法图解22. 将奥利奥饼干掰开将奶油刮下,饼干放入保鲜袋中。袋口系紧,用擀面杖把饼干碾碎。为避免碾的过程中口袋破洞,我套了两个口袋。奥利奥巧克力慕斯蛋糕的做法图解33. 在饼干碎粉中加入融化的黄油,搅拌均匀后放入6寸活底模具,用座部是平面的器具将饼干底压实
(我用了玻璃水杯压的) 奥利奥巧克力慕斯蛋糕的做法图解44. 将吉利丁片剪成小段,放入冰水中泡软备用。奥利奥巧克力慕斯蛋糕的做法图解55. 将牛奶、糖混合在一起。奥利奥巧克澳门新葡京力慕斯蛋糕的做法图解66. 在牛奶、糖的混合液中加入掰碎后的巧克力 奥利奥巧克力慕斯蛋糕的做法图解77. 将混合物放火上40度隔水融化,融化过程中《练:zhōng》要不停地搅拌,使巧克力完全溶化,并与牛奶充份混合
奥利奥巧克力慕斯蛋糕的做法图解88. 将淡奶油打发至有纹路,但轻微晃动盆子可以缓缓流动的状态。不要打发过了头,如果(练:guǒ)不小心打发过了头,可以加入适量没打发的淡奶油综合一下。9. 在巧克力牛奶澳门巴黎人混合液中加入泡软的吉利丁,搅拌至完全溶合,制成慕斯液
奥利奥巧克力慕斯蛋糕的做法图解1010. 将打发好的淡奶油分3次加入慕斯液中,每次都要搅拌均匀后才能加下一次。奥利奥巧克力慕斯蛋糕的做法图解11澳门新葡京11. 将全部混合好的慕斯液倒入模具,表面晃平,放入冰箱冷藏。奥利奥巧克力慕斯蛋糕的做(拼音:zuò)法图解1212. 冷藏凝固后即可脱模,加上装饰
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