河南炸粉条丸子的{拼音：de}做法窍门

毛头丸子怎么做好吃？原料：肉末30g、粉条100g、葱适量、姜适量、青菜适量、鸡蛋1个、淀粉适量、盐少许、酱油9ml 、料酒5ml、胡椒粉适量、香醋少许、香油适量步骤： 1、粉条用温水进泡回软，切成3cm长的段；葱、姜分别找洗干净，切碎；青菜取菜心，洗净

毛头丸子怎么做好吃？

原料：

肉末30g、粉条100开云体育g、葱适量、姜适量、青菜适量、鸡蛋1个、淀粉适量、盐少许、酱油9ml 、料酒5ml、胡椒粉适(繁：適)量、香醋少许、香油适量

步骤(澳门新葡京拼音：zhòu) ：

1、粉条用温水shuǐ 进泡回软，切《qiè》成3cm长的段；葱、姜分别找洗干净，切碎；青菜取菜心，洗净。

2、肉末加鸡蛋、盐、料酒、酱油(读：yóu)、葱、姜，顺着一个方向搅打上劲，最后放入粉条、淀[繁体：澱]粉、香油拌匀。

3、锅内添清汤（或者清水），烧至微沸时，将拌好的粉条肉末馅挤成丸子，下(读：xià)入锅中小火煮（pinyin：zhǔ）熟，放入胡椒粉、青《qīng》菜心、香醋、香油即可完成。

　　原料：

　　肉末30g、粉条100g、葱适量、姜适量、青菜适量、鸡蛋1个、淀粉适量、盐少许、酱油9ml

　　澳门金沙、料酒5ml、胡椒粉适量、香醋{拼音：cù}少许、香油适量

　　步幸运飞艇骤《繁：驟》：

　　1、粉条用温水进泡回软，切成3cm幸运飞艇长的段；葱、姜分别找（练：zhǎo）洗干净，切碎；青菜取菜心，洗净。

　　2、肉末加鸡蛋、盐、料酒、酱油、葱、姜，顺着一个方向搅打上劲，最后[繁：後]放（pinyin：fàng）入粉条、淀粉、香油拌匀。

　　3、锅内添清汤（或者清水），烧至微沸时{练：shí}，将拌好的粉条肉末馅挤{pinyin：jǐ}成丸子，下入锅中小xiǎo 火煮熟，放入胡椒粉、青菜心、香醋、香油即可完成。