腊八粥有哪些配料?主要配料有,大米,小米,红豆,黑米,核桃,大枣,构杞,桂圆,黑豆,碗豆,绿豆,随意了,这样熬至的腊八粥,美味可口!腊八粥的做法有哪些?腊八节就要到了,奉送腊八粥食谱!家常版腊八粥食材:红小豆 50g 莲子 70g 熊猫豆 50g 薏米 50g 花生米 50g 百合 30g 红枣 7~8个 桂圆 10个左右 糯米 150g 冰糖 2大块,看个人喜好甜不甜
腊八粥有哪些配料?
主要配料有,大米,小米,红豆,黑米,核桃,大枣,构杞,桂圆,黑豆,碗豆,绿豆,随意了,这样熬至的腊八粥,美味可口!腊八粥的做法有哪些?
腊八节就要到了,奉送腊八粥食谱!家(jiā)澳门新葡京常版腊八粥食材:
澳门威尼斯人红小《xiǎo》豆 50g
莲《繁体:蓮》子 70g
熊猫豆dòu 50g
薏米 50g
花生【拼音:shēng】米 50g
百【pinyin:bǎi】合 30g
红枣[繁:棗] 7~8个
桂(练:guì)圆 10个左右
澳门金沙糯米 150g
冰糖 2大{pinyin:dà}块,看个人喜好甜不甜。
水 2升左右《pinyin:yòu》
红小豆,熊猫豆《pinyin:dòu》,花生米,薏米,莲子提前浸泡两个小时。
其【qí】他准备好,红枣洗净,桂圆去壳,百合冰糖适量,百合不要太多。
所有材料都可以根据自己喜好而增减(繁:減)。
开始喽,第一步,高gāo 压锅熬(读:áo)红小豆,薏米,花生和熊猫豆,这几样比较不好熟。这步骤10分(fēn)钟即可。
冷却后打开盖子,进行第二次的熬煮,放莲子,百合,桂圆,红枣,糯米,冰糖。不用盖,开锅进行煮,澳门永利大约10分钟,再把高压锅盖盖《繁:蓋》上,熬15分钟。
冷却后,腊八bā 粥成!!!
注意澳门金沙事【练:shì】项:
1、使用高压(繁:壓)锅要注意安全。
2、要分两次熬,是因【pinyin:yīn】为豆类,薏米,花生比较难熟,避免有些太糊,有(练:yǒu)些太硬。分两(繁:兩)次熬口感比较一致。
3、第二次熬,需要开着锅盖先煮的原因是:需要把糯米煮开花之后再盖上锅盖高压熬煮,这样就不大会造成糊锅。这是经验。
4、腊八粥口感比较软软糯糯,微甜的,这种方fāng 法做的腊八粥挺香。
5、所有材料都可以自己增减,以上(shàng)是六个人一餐的量。
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