糖醋排骨怎么做好吃？友友好：看到你提出来的问题，糖醋排骨怎么做好吃？这个问题我来回答你。说到糖醋排骨，它是我们大人和小孩都喜欢吃的美食，可以说家喻户晓，众所周知。糖醋口味，开胃健脾，又是下饭菜，接下来我就把，我是怎样做糖醋排骨的做法说一说，家里人都说我这样做是最好吃的
糖醋排骨怎么做好吃？
友友好：看到你提出来的问题，糖醋排骨怎么做好吃？这个问题我来回答你。说到糖醋排骨，它是我们大人和小孩都喜欢吃的美食，可以说家喻户晓，众所周知。糖醋口味，开胃健脾，又是下（练：xià）饭菜，接下来我就世界杯把，我是怎样做糖醋排骨的做法说一说，家里人都说我这样做是最好吃的。
首先xiān 把排骨清洗干净，放入盐水泡大约20分钟，排出污血水。
凉水下锅开始焯水，二次《练：cì》清洗干净。
热锅凉油，放姜片炝香，再把排骨倒入锅中爆炒，放料酒、生抽炝，放开水没过排骨，压力锅{练：guō}炖30分钟（繁体：鈡）。
炖好的排{练：pái}骨倒入大碗中，汤汁另外装，排骨里加少许料酒，打一个鸡蛋，如果吃辣的，这个时{练：shí}候可以放一点辣。在用淀粉勾芡。
热锅凉油，油温六成热的时候（拼音：hòu），排骨下锅炸，用中火，炸制金黄色起锅，调大火，把排骨复炸一次迅速起锅锅里留底油，开小火，把冰糖倒入锅中熬化，放1小勺盐，3勺醋，倒入炸好的排骨，翻炒均匀，这时用粉浆勾芡一下，再放一点香油提【拼音：tí】亮色，起香味，最后放入锅里准备好的蒜末《练：mò》，太好吃了，糖醋排骨这样做最好吃。
糖醋排骨的做法？
糖醋排骨，我很喜欢，我先和你分享这道菜的黄金调料比例：料酒，酱油，糖，醋的比例是1:2:3:4！
【材料（拼音：liào）准备】
排骨、葱、生姜、料酒、酱油、糖、醋、盐、味{pinyin：wèi}精、植物油
【制{练：zhì}作步骤】
1.排骨洗极速赛车/北京赛车净（繁体：淨）后放入锅中，加入葱结、生姜、料酒煮开，捞出排骨洗净。
2.焯水后煮zhǔ 三十分钟，汤很【读：hěn】可口，不要倒掉。（做汤泡饭、做汤泡饭都[练：dōu]很好）。捞出的排骨沥干水。
3.另起一锅，下油烧澳门博彩热，放入排骨炸制金黄（油别放太多），只要勤(读：qín)翻炒。
4.锅内加入料酒、酱（繁体：醬）油、糖，翻炒均匀，炒出香味后，再半澳门银河碗肉汤大火烧开，调入盐提味。
5皇冠体育.小火焖十分钟大火收，收汁的时候最后加醋，临出锅撒少许味精翻炒后即可出锅[繁体：鍋]。
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