油焖茄子（练：zi）最好吃的做法

油焖茄子尖椒的做法，油焖茄子尖椒怎么做好吃？做法： 1.准备新鲜茄子两根，洗净削皮备用。2.准备材料，大蒜，干辣椒，葱花等 3.将洗好的茄子切成小块。4.锅中放油 5.将切好茄子放在油锅中小火慢煸，因为茄子是很吸油的，这样子油会慢慢的吐出来的

油焖茄子尖椒的做法，油焖茄子尖椒怎么做好吃？

2.准备材料，大蒜，干辣椒，葱花等 3.将洗好的茄子切成小块。4.锅中放油 5.将切好茄子放在油锅中小火慢煸，因为茄子是很吸油的，这样子油会慢慢的吐出来的。6.过过油的{练：de}茄子装入盘中备用 7.油锅放油放入大蒜，干辣椒等炒{练：chǎo}出香味 8.倒入茄子爆炒，可以放少许水 9.倒些许老抽，糖，盐，鸡精，待锅中水少了，就可出锅 小贴士 茄子很吸油，建议小火煸，慢慢地油会吐出来的。

如何烧油焖茄子？

1、第一步把准备好（练：hǎo）的茄子澳门银河切片，改花刀，放一旁备用。

2、锅内放油极速赛车/北京赛车加热，放入茄子煎（pinyin：jiān）。

3、把{练：bǎ}茄子煎软呈现金黄色。

4、把蒜头，葱【繁：蔥】，豆豉备好。

5、锅内放油加热，放入豆豉和葱，翻炒。

6、放入茄澳门博彩子、生抽、白糖、食盐炒匀[繁：勻]。

7世界杯、锅内放水焖[繁：燜]2分钟。

8、放皇冠体育入盐和蒜末翻炒均《jūn》匀。

9、拌匀后盛shèng 出，这样就完成了。

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