火锅鱼底料配方和{hé}做法

2025-03-25 01:26:55Biological-SciencesScience

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重庆火锅鱼做法?

一田鱼®冷锅鱼火锅

世界杯鱼的过程:料酒、耗油适量,加少许水把鱼抓匀,加淀粉适量,抓匀后加20克火锅清{qīng}油油抓匀腌制10分钟即可

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一田鱼美蛙料:300克 蜀{shǔ}八爷清油:250克 #2A2袋,姜澳门永利葱各:10克 醪糟:10克 汤:5斤 酸青菜切片,酸辣椒共切:50克洗过炒一下放锅里,这样汤锅就兑好了。

把兑好的汤锅煮沸,下入鱼煮沸关火。最后一个步骤(繁体:驟),200g色拉油澳门新葡京,40g花椒,可以红花椒青花椒混合,20g干辣椒,鲜青椒20克。

油温有点冒烟就倒下去炒香,往鱼上淋,撒上香菜出锅。

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