《味·道》纪录[繁：錄]片

求教上海朋友“阿大葱油饼”究竟如何？阿大葱油饼，BBC报道的34年老店。之前新闻报道里也说过好多次了，上海人都知道。后来办了卫生许可证之类的重新开张。小资君也去打卡过。毕竟是34年的老手艺，味道不错，饼的表皮很酥，外脆里嫩，用料十足

求教上海朋友“阿大葱油饼”究竟如何？

阿大葱油饼，BBC报道的34年老店。之前新闻报道里也说过好多次了，上海人都知道。

后来办了卫生许可证(拼音：zhèng)之类的重新开张。小资君也去打卡过。

毕竟是34年的老手艺，味(wèi)道不错，饼的表皮很酥，外脆里嫩，用[练：yòng]料十足。而且葱香浓（繁：濃）郁，里面的肉也不腻，不愧是吸引了这么多人去打卡。我觉得味道还是不错的。

类似的小吃，小资君给你安利一（练：yī）些吧：

弄堂小馄饨食（练：shí）府

最早位于静安别墅的{拼音：de}弄堂小馄饨，每天限量供应。皮薄Q弹，肉馅用料足，汤底够鲜澳门新葡京够清爽。11点开张，12点半基本卖光。小资君去了三次才吃到的美味！

地址：威海(hǎi)路714号

人开云体育均{jūn}：15元

耳光馄澳门金沙【练：hún】饨

好吃到打耳光，说的就是耳光馄饨。这是上海最早最正宗的耳光馄饨，承载着一代老卢湾人民的回忆。现在的招牌耳光馄饨，14块10个，冷馄饨外加一块钱。个头很[pinyin：hěn]大，皮挺厚的，馄澳门银河饨上浇了厚厚的一层麻酱，很香很满足！喜欢的话，还可以追一份辣肉！

地址：黄家阙路109号

人均澳门新葡京：20元【读：yuán】

谈阿{拼音：ā}姨炸猪排

铜川路上有谁（繁体：誰）不《练：bù》知道谈阿姨炸猪排的，不过现在搬到了梅川路。一年四季都营业到凌晨三点，绝对是吃夜宵的好去处。价格（练：gé）也很良心，猪排肉质外脆里嫩，蘸上辣酱油，好吃到哭。

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