银耳汤的正确做法窍门（繁体：門）

银耳肉丝汤怎么做？主料银耳150g瘦肉100g辅料盐适量生姜2片步骤银耳瘦肉汤的做法步骤11.银耳、瘦肉、生姜，银耳提前一晚泡发。银耳瘦肉汤的做法步骤22.泡发的银耳去除黄色硬结，撕小朵

银耳肉丝汤怎么做？

主料银耳150g瘦肉100g辅料盐适量生姜2片步骤银耳瘦肉汤的做法步骤11.银耳、瘦肉、生姜，银耳提前一晚泡发。银耳瘦肉汤的做法步骤22.泡发的银耳去除黄色硬结，撕小朵。银耳瘦肉汤的做法步骤33.锅中加入足量清水烧开，放入银耳，中小火熬煮半小时左右。银耳瘦肉汤的做法步骤44.瘦肉、生姜切片

银耳瘦肉汤的做法步骤55.出锅前十几分钟，放入瘦肉、生姜片，继续熬煮。银耳瘦肉汤的做法步骤66.加点盐调味，出锅。

肉丝先用热水煮开祛浮沫，然后加入生姜煮一会

捞出（繁：世界杯齣）洗净备用

极速赛车/北京赛车银耳如果是普通银耳要提前泡3-4小时，如果金燕耳就[练：jiù]不用（准备好就行）

普通银耳世界杯泡好之后煮个两小时左右胶质出来了之后加入肉丝搅拌【练：bàn】一下出锅。

金燕煮2澳门新葡京0分钟加入肉丝搅拌一{yī}下出锅。