西餐中常用植物香料有哪些？香料太多了。据估计全世界有上百种。罗勒有许多不同的分类，有不同的香味和味道。也有地区差异，比如香茅，在东南亚菜中很常见，但在其他地方并不多。还有一些植物可以作为观赏蔬菜，如薰衣草、茉莉花等
西餐中常用植物香料有哪些？
香料太多了。据估计全世界有上百种。罗勒有许多不同的分类，有不同的香味和味道也（读：yě）有地区差异，比如（练：rú）香(xiāng)茅，在东南亚菜中很常见，但在其他地方并不多。还有一些植物可以作为观赏蔬菜，如薰衣草、茉莉花等。
让我们按字母顺序来谈谈一些常见的西餐：所有的香料都被广泛使用，从咸鱼、烧烤酱、德国香肠（繁：腸）、印度【练：dù】咖喱等等。有时我拿炖肉吃，虽然不是常用的用法，但效果一般都很好，给传统的中国红卤水增加了一层味道。”这锅炖卤肉要好好培植，以后如果他有儿子再给他彩礼“也做了苦工”
巴兹尔放在照片下面。罗勒可能是所有草药中最常见的，而干罗勒基本上可以搭（拼音：dā）配各种肉类。新鲜罗勒常被用来(繁：來)装饰菜肴和增加香气，类似于香菜
我在各种烧烤中都用很多罗勒。娱乐城新鲜的罗勒也是有用yòng 的制作洛林蛋糕最后一次。并不是所有的英国菜都是深色食物——培根土豆罗琳蛋糕
月桂叶在中西餐中（读：zhōng）很有(pinyin：yǒu)用。在西餐中，叶子通常不放在桌子上，也就是说，它们是在食用前从锅中取出的。主要在汤(tāng)和各种肉类食品的制备和烹调过程中增加风味
中西餐中有很多种韭菜。不同种类的韭菜味道略有不同，但基《pinyin：jī》本上都是【shì】韭菜。西餐主要用于沙拉，通常与海鲜、鱼和各种奶酪一起调味。
肉桂在中国和西方也很常用。它也分为许多不同的种类。像香叶一样，通常不{拼音：bù}放在桌子上。适合《繁体：閤》红肉烹饪。
丁香（丁香）欧式食物用处不大，一（pinyin：yī）般不上餐桌，适合红肉烹调亚博体育，与其他红肉香料如桂皮、八角什么的搭配很好。
香菜通常用于西餐。它和各种肉都很hěn 相配。我通常和凉菜和沙拉一起吃。
莳萝味道清淡。它对鱼和白肉有好处。我用它腌制三文鱼，泡在橄榄油里，炸鸡胸
这是我的腌肉酱，用的是上面提[练：tí]到的百香果。”非（读：fēi）常简单的炸鸡片“大蒜可以烤，切成丁和（pinyin：hé）烤。它和各种肉都很相配
这取决于你自己的品味。以《练：yǐ》前，做牛排的时候，你还要撒大蒜。怎《pinyin：zěn》样做美味的（拼音：de）牛排？》姜（姜）各种肉去腥什么的，别说了
麻黄一般用来调味汤(繁：湯)和酱汁
薄荷（薄荷）薄荷清凉的味道，通常与饮料，如莫吉托《繁体：託》，或甜点。金枪鱼肉豆蔻通常与蔬菜搭配，如《pinyin：rú》土豆（练：dòu）
洋葱有很多种，如澳门新葡京炒菜、烧烤和汤。它是西餐的基本配料之一。我通常用葱(繁：蔥)烤鸡腿
牛至有香味，略带苦味，尤（读：yóu）其是意大利菜。我通常不会单独使用，而是和其他香料《读：liào》混合使用。[减肥/健身吃鸡胸肉]白开水煮鸡（繁：雞）胸肉很不好
我来做新鲜多《拼音：duō》汁的鸡胸肉。欧芹主要【pinyin：yào】用于装饰，本身味道太淡。迷迭香味浓郁，略带苦味
最好与鸡肉和羊肉搭配。我之前[练：qián]广为流传的一篇关于烤鸡的文章可以提到“谢熊猫君的烤鸡是怎么（繁：麼）做的？最初的特征是什么？》藏红花（Saffron）是西班牙最常见的海鲜饭，主要用于(yú)染色，可用姜粉代替，效果较差。藏红花很难生长，收成很少
它很贵。它是按克出售的《de》。鼠尾草是一道普通的法国菜，略带辛辣，适合做猪肉，龙蒿是一道普通【练：tōng】的法国菜，略带甜味，适合做白肉和鱼
百里香是{shì}一道普通的法国菜，香味浓郁。适合鸡肉和猪肉。
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高度概括：香料的使用没有严格(gé)的规定。一般的建议是将白肉和鱼与清（读：qīng）淡香型的香料搭配，红肉与辛辣香型的香料搭配。有许多不同的de 调味品可以混合，所以你可以自己尝试更多
当然，不按常规(guī)使用也不是什么大问题。你可以随心所欲地使用它，快澳门伦敦人乐地吃是最重要的。不请自来，我列出了一些国家的经典混合香料
如果我不能翻译香料混合物的名字，我就不翻译了。法国，花束加尼（月桂叶，百里香，欧芹），优良的草本植物（龙蒿叶，白萝卜，韭菜），四季草（黑胡椒，肉豆蔻，丁香，肉桂），普罗旺斯草本植物（百里香，马郁兰，墨西哥角兰《繁：蘭》，茴香，罗勒罗勒，迷mí 迭香《pinyin：xiāng》，薰衣草薰衣草）
摩洛哥chermoula（洋葱、没食子酸大蒜、香菜铅欧芹、辣椒红辣椒、孜然茴香、莳萝、黑胡椒、藏红花）Ras El hanout（有20多种香料，主{pinyin：zhǔ}要包括豆蔻、决明子、肉豆蔻、丁香、孜然、孜然、辣椒、玫瑰花瓣、玫瑰花叶(繁体：葉)等（孜然茴香、，小豆蔻，小豆蔻，大蒜，辣椒，红辣椒）
小茴香（孜（读：zī）然茴香，香菜，小豆蔻，黑胡椒，丁香，肉豆蔻[1]，肉桂）
小茴香《读：xiāng》（孜然茴香，茴香茴香，尼日利亚种子，胡芦巴种子，芥末）
中国的五【pinyin：wǔ】种基本香料（茴香，四川胡椒，肉桂，丁香，茴香茴香）
香米七味(读：wèi)粉（山（pinyin：shān）楂、芥末、罂粟、罂粟籽、芝麻）[芝麻籽、辣椒粉、干陈皮、海苔
]墨【读：mò】西哥里[繁：裏]卡多罗霍（红木、墨西哥牛(读：niú)至、孜然、丁香、肉桂、黑胡椒、全香料、西番莲、大蒜、盐）
[1]肉豆蔻和肉豆蔻都是从同一种植{拼音：zhí}物中生长出来的树。有什么《繁：麼》区别？见红色部分的种子在梅斯。肉豆蔻也有类似的味道。来源：Harold McGee，关于食物和烹饪
PS有很多种红辣椒。不清楚这本书里还有很多种胡椒，我没写《繁：寫》清楚。
可分为平叶《繁：葉》欧芹、意大利欧芹和卷叶欧芹。
上图：平叶欧芹或意大利欧[繁：歐]芹，常用作调味品
上图：卷叶（繁：葉）欧芹，常用作盘子装饰
味wèi 道
与香菜相似《pinyin：shì》，但没有那么浓烈，更有清新的草香。
用法]主要用于增加新鲜绿色食品的新鲜度。搭配没有限制，但最常与海鲜搭配使用。一定要在烹饪结束时加入，以yǐ 防止过早（pinyin：zǎo）失去风味。
尝[繁：嘗]尝
还有{读：yǒu}一点香菜，但要加甘草和一点柠檬。
用法]常用于鱼，尤《练：yóu》其是鲑鱼、土豆、鸡蛋、西红柿和酸奶沙拉酱。
澳门新葡京味《wèi》道
新鲜的甜罗勒有点辣，有点像茴香，还有柠檬酸。泰国罗勒《pinyin：lēi》味道很浓。
用法(pinyin：fǎ)
新鲜罗勒和欧芹的味道几乎一样。一旦炖一点，味道就会完(wán)全散去，所以一定要在离锅前加入。最经典的用法是做香蒜酱，最经典的搭配是西红柿，当然还有奶酪制品和鸡(繁：雞)蛋。
味道{dào}
味道《dào》很浓，主要是松香和茶的味道，还有一点胡椒的辛辣回味。
用法]长期与其他食材一[pinyin：yī]起炖，如烧汤、炖肉，尤其是羊肉。其次，它可以搭配意大利福卡西亚扁面包。而豆类、大蒜、土豆的搭配也很好，但一定要放得少！量少了会有淡淡的香味，放多了会有苦味（读：wèi）。
味{wèi}道
与迷迭香相似，有点新鲜[繁：鮮]，带有淡淡的柠檬味，但更多的是烟熏味。
用法（pinyin：fǎ）
适合长时间炖《繁：燉》食，但味道越浓，越淡。一般来说，出锅前会【练：huì】多加一{yī}点。它常与柠檬和家禽搭配。
香精
混合了胡椒、花草和hé 草药的味道。
用于烧烤。最常用的方法是（练：shì）撒上披萨或煮意大利番茄酱。它也常用于家禽，青椒，柠檬和鱼(yú)。
味道（练：dào）
柔软丰富，凉爽，新鲜（繁体：鮮），略带青草味。
广[繁：廣]泛使用。它可以用来做冰激凌、红酒（读：jiǔ）、烤羊肉、黄瓜、沙拉等！另外，还列出了上海朋友可以在以下渠道购买的！个人测试！
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