虫草炖鸭可以放海带一起炖吗？虫草全鸭【配方】冬虫夏草10克，老雄鸭一只(1500克)，绍酒15克，生姜5克，葱白10克，胡椒粉3克，盐5克。 【制法】 1、鸭宰杀后去毛及内脏，洗净，在沸水锅内略焯一下，再捞出用凉水洗净虫草用温水洗净泥沙姜葱洗净切片待用
虫草炖鸭可以放海带一起炖吗？
虫草全鸭【配方】冬虫夏草10克，老雄鸭一只(1500克)，绍酒15克，生姜5克，葱白10克，胡椒粉3克，盐5克。 【制法】 1、鸭宰杀后去毛及内脏，洗净，在沸水锅内略焯一下，再捞出用凉水洗净虫草用温水洗净泥沙姜葱洗净切片待用。 2、将鸭头顺颈劈开，取8枚虫草纳入鸭头内，再用棉线放入缠紧，余下的虫草同姜、葱一起装入鸭腹内，放入盅子中，再注入清汤，加盐、胡椒粉、绍酒调好味，用湿绵纸封严盅子，上笼蒸约1。5小时即成亚博体育 【功(拼音：gōng)效】补肺肾，止咳嗽。用于妇女保健食用。
虫草能跟海带一起炖鸭子吗？
鸭子是凉性食物，冬天一般要补一些温热的食物。鸭子不太合适，当然如果仅仅为了吃的话就无所谓了。鸭子清炖比较好，可以加点冬瓜或海带或蘑菇或绿豆都可以。如果还要比较补的话就加虫草也行，清炖鸭汤（配料可加冬瓜或海带或蘑菇或绿豆其中一样都可以的）
虫草炖老鸭可以加海带吗？
不可以。虫草炖老鸭是一道广东省的汉族传统名菜，属于粤菜系。虫草又称冬虫夏草，是名贵中药，主要起滋补作用。虫草鸭子是传统菜肴，以小火慢炖，使虫草有效成分析出，有利于人体吸收。虫草久炖不烂，口感柔绵《繁体：綿》，鸭肉软糯，汤味《wèi》鲜醇。
主料《练：liào》
皇冠体育 虫草 净土老鸭
调（繁体：調）料
精盐 味精开云体育 料（拼音：liào）酒 葱 姜 生粉
制作过[繁：過]程
1．将土（pinyin：tǔ）老鸭宰杀，洗净。
澳门银河 2．取一大砂煲，放入老鸭，加入适量清水，放煲仔[练：zǐ]炉上大火烧开，撇去血沫，加入虫草，改小火慢慢煨炖至老鸭烂熟，用调料调味装盘即可。
注意事项
1．虫(chóng)草最好皇冠体育加清汤先上笼蒸10分钟，原汁留用。
2．炖鸭时先用竹签在鸭脯上插小孔，孔(读：kǒng)中插进虫草，加入原《yuán》汁慢火炖熟。
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