简单布（繁：佈）丁的做法100种

怎么做布丁简单又好吃？做简单又好吃的布丁，先把蛋清蛋黄分离。锅中倒入牛奶、奶油、白砂糖、蛋黄，搅均煮沸。倒入模具，放入烤箱200度5分钟即可。具体制作步骤如下：1、准备1个鸡蛋，蛋清蛋黄分离。2、锅中倒入纯牛奶100ml、淡奶油100g、白砂糖10g、蛋黄，搅拌均匀，小火煮沸

怎么做布丁简单又好吃？

做简单又好吃的布丁，先把蛋清蛋黄分离。锅中倒入牛奶、奶油、白砂糖、蛋黄，搅均煮沸。倒入模具，放入烤箱200度5分钟即可。具体制作步骤如下：

1、准备1个鸡蛋，蛋清蛋黄分离[繁：離]。

2、锅中开云体育倒入纯牛奶100ml、淡奶油100g、白砂糖10g、蛋黄，搅拌均匀，小（拼音：xiǎo）火煮沸。

3、倒入模具至七{练：qī}八分满。

4、烤箱预热上下火17皇冠体育0度，50分钟后，转上下火200度，5分钟，出锅。注意事项：制作布丁，可根据口味添加酸奶{拼音：nǎi}、巧克力、果汁等，丰富布丁的口感。

折叠制作方法

1、准备白（练：bái）糖30g，牛奶500ml。

2、牛奶用温火加热，把白糖放进{pinyin：jìn}去，糖完全融解了就关火晾凉。

3、鸡蛋四个，打蛋器搅拌均匀。

4、筛过皇冠体育2-3遍，让蛋液更细腻【繁：膩】不含杂质。

5、将蛋液加入澳门银河放凉的牛奶[练：nǎi]中。

6、加一勺香草精，搅拌均《练：jūn》匀。

7、蛋{练：dàn}壳外边用锡（繁体：錫）纸包一下，底部做成平的，这样一个是让蛋壳在烤箱里可以放的平稳，也同时为了保护蛋壳在烤制的时候不会裂开。

8、把蛋液倒入蛋壳亚博体育中(拼音：zhōng)。

9、烤箱180度，上下火，约20分钟左右，布丁(读：dīng)凝固即可。装不到蛋壳里（繁体：裏）的鸡蛋布丁液可以装到其他的《de》烤碗中烤制就行。

1、准备好牛奶、细砂糖和鸡蛋

2、鸡蛋打（练：dǎ）散

3、倒入牛奶（拼音：nǎi）

4、过筛到烤碗里（繁体：裏）

5、放入预热200度的{练：de}烤箱烤制20分钟即可。

注(繁体：註)意：

1.没有烤箱可以用蒸的方式，烤碗上shàng 面记得盖一层[繁体：層]保鲜膜防止水滴落到布丁上。开水后上锅蒸15~20分钟，蒸好后再焖5分钟就可以啦（不过还是烤的更好吃哦）。

2.如果觉得蛋腥味儿比较《繁体：較》重可以加几滴香草精。