1500元的宴席菜单《繁：單》

厨师网创新菜做法大全？创新菜之年糕红烧排骨的做法1．猪肋排切成6、7cm长的段，放在常温的清水中大火烧开。2．水面沸腾后，煮3、4分钟，排骨里的血沫就出来了。捞出来沥干水分。3．净锅中烧热油，转中小火、加入白糖

厨师网创新菜做法大全？

创新菜之年糕红烧排骨的做法

1．猪娱乐城肋排切成6、7cm长的段，放在常温的清水中大火烧（繁：燒）开。

2．水面沸腾后，煮3、4分钟，排骨里的澳门伦敦人血沫就出（繁体：齣）来了。捞出来沥干水分。

3．净锅中烧热油，转中小【练幸运飞艇：xiǎo】火、加入白糖。

4．用铲子不断地搅拌，白糖会（繁体：會）慢慢地融化。

5．待油里冒出的零(líng)星的大泡即将转为浓密的小泡时关火。

6．下入{拼音：rù}排骨，并迅速地盖上锅盖。

7．30、40秒后重新极速赛车/北京赛车开中小火，翻炒排骨【读：gǔ】至上糖色。

8．在排《练：pái》骨里加入酱油和料酒，翻炒数下。

9．继续加入葱花和姜片调味。

10．加（拼音：jiā）入枸杞。

11．倒入温水没过排骨表面即可，大火烧澳门新葡京开后转小火烧至汤（繁：湯）汁浓稠。

12．加少许盐，年糕入锅害(拼音：hài)掸愤赶莅非缝石俯将同煮，2、3分钟后待汤汁收《练：shōu》干即可盛盘。