老式凉(liáng)糕的做法

糯米凉糕的做法是怎样的？好奇心食堂，满足你的好奇心夏日来临，热乎的东西感觉怎么都入不了口，街角看见卖凉糕的车子，腿都走不动了。只见白白的糯米夹着层层红枣或者豆沙，放在案板上，红白相间，绵软透亮。凉糕软得精绵

糯米凉糕的做法是怎样的？

好奇心食堂，满足你的好奇心

夏日来临，热【练：rè】乎的东西感觉怎么都入不了口，街角看见卖凉糕的车子，腿都走不动了。只见白白的糯米夹着层《繁：層》层红（繁体：紅）枣或者豆沙，放在案板上，红白相间，绵软透亮。凉糕软得精绵

甜得可口，凉得清爽（pinyin：shuǎng），粘得生紧。就连师傅都要用满浸凉（读：liáng）水的不锈钢刀去切它，一切一浸，才能把凉糕切开。

凉糕吃起来又软又绵、又柔又筋、又甜又爽口，那口感绝对是一绝。也不知{拼音：zhī}道是谁将糯米与大红枣，豆沙幸运飞艇配在一起的。于是，一软一甜，一柔一精，绝妙搭配，让人吃起来凉爽可口，一点不觉得甜腻。

粽叶、糯米、红枣

澳门伦敦人做法《读：fǎ》

1、糯米提前一天浸泡在清水中，棕叶泡4个小时，把红[繁：紅]娱乐城枣用清水泡发到涨大，去核。（网上有卖去核神器哦，很好用）

2、糯米在先在锅里煮到没极速赛车/北京赛车有硬芯为之，一般煮20分[练：fēn]钟左右就可以啦。

3、在蒸锅的笼屉里铺一层棕叶，先放糯米再放红枣，再放糯米再放红枣依次层叠（当然了也可以根据[繁：據]个人喜好(读：hǎo)放一些葡萄干等果脯类），最后一定要在最上面盖上一层棕叶；

4、大火蒸15分钟左右，这个时候不要打开锅盖，一定要在锅里闷一个晚上，更入味更劲道，第二{拼音：èr}天切块早上开《繁：開》吃，很好吃的。

是不非常简单呢呢，大家（繁：傢）赶快试试吧。