鸡肉煲汤和什么煲好吃一些《练：xiē》

炖了汤的鸡肉怎么做才好吃？炖鸡汤后的鸡肉捞出，把水沥干后，用手把鸡肉撕成一丝丝的备用2/5葱姜蒜切成末，备用，辣椒切成小段别用3/5把鸡丝放入一个大的碗里，把切好额葱姜蒜，辣椒放在鸡丝上面，放入适量酱

炖了汤的鸡肉怎么做才好吃？

炖鸡汤后的鸡肉捞出，把水沥干后，用手把鸡肉撕成一丝丝的备用

2/5

葱姜蒜切成末，备用，辣椒切成小段别用

3/5

把鸡丝放入一个大的碗里，把切好直播吧额葱姜蒜，辣椒放在鸡（繁体：雞）丝上面，放入适量酱油，并放入花椒

起锅《繁体：鍋》，等锅热了以后倒入油，把油热开后，直接倒入鸡丝的碗里

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拌匀后就可以直接食{练：shí}用了

注意事《练：shì》项

鸡肉一定要娱乐城撕得均(读：jūn)匀

油《yóu》一定要烧开后立马倒入碗里

关键点是：

一是鸡宰杀后，一次性把鸡先认真冲[繁：衝]洗干净，切块后不能再用水冲洗，否亚博体育则骨髓流失，汤就不浓了；

二是切块后，直接放{练：fàng}锅里，加水，加适量的盐，姜片，盖上盖子；

三是熬汤的过程中，不要打开盖子，吃之前再打{pinyin：dǎ}开盖子；

四是尽量让你熬制鸡汤的锅密皇冠体育封，可以把一条毛巾围（繁体：圍）着锅盖的缝隙绕一圈。