海参怎么烧?海参是个宝,海参的家常做法很多,绝对不局限于一种,像大葱烧海参、海参木耳烧豆腐、海参松露拌饭 大葱烧海参 1.海参切大片,大葱切段 2.海参放高汤中,加料酒,小火煨20分钟 3.花
海参怎么烧?
海参是个宝,海参的家常做法很多,绝对不局限于一种,像大葱烧海参、海参木耳烧豆腐、海参松露拌饭大葱(繁体:蔥)烧海参
1.海参《繁体:蔘》切大片,大葱切段
2.海参放高汤中,加料酒,小火煨20分fēn 钟
3.花椒炒出香【读:xiāng】味,捞出
4.放入{练:rù}葱段,小火炒黄
5.放入海参皇冠体育、高汤《繁体:湯》、盐、料酒、酱油、胡椒粉,小火烧入味,放鸡精挑好口味
海{读:hǎi}参木耳烧豆腐
1、豆《dò澳门威尼斯人u》腐洗净,切块状;
2、 海[练:hǎi]参剖开(kāi)腹部,洗净体内腔肠,以沸水加10克料酒和2片姜氽烫《繁体:燙》去腥,捞起冲凉,切寸段;
3、将鲜芦笋焯水过凉[拼音:liáng]待用;
4、锅内放油煸香葱姜,加豆腐,木耳煸炒,加入蚝(繁体:蠔)油调味。
5、豆腐木耳入味后加入焯好的海参煸炒加盐、鸡精出锅{练:guō}。
6、将焯好的澳门新葡京芦笋码放在盘底,把出锅[繁:鍋]的海参豆腐倒上撒红椒丝即可。
海参松露拌饭
1.将虾仁改刀,加盐、蛋清和湿淀粉拌bàn 匀腌制
2.海参切块(繁:塊),黑松露切末
3.把鸡汤和黑松露末放锅里烧开,放入盐和蚝油(yóu)调味并勾薄芡,
4.调《繁:調》制黑松露汁待用
5.热锅下油,5成热时,倒入虾仁鸡蛋液,在油锅里滑熟,盛出待用{练:yòng}
6.倒入三个鸡{练:jī}蛋,加入食盐,顺时针挑散
7.将鸡蛋液倒入米饭中[读:zhōng],混合均匀
8.热锅下油,炒制黄{pinyin:huáng}金米饭
9.炒制澳门伦敦人好的黄[繁:黃]金米饭,盛入烧烫的石锅中。
10.热锅下油{pinyin:yóu},先放入香菇片和青蒜苗节炒香
11.再倒入炒制好的虾仁,边炒【拼音:chǎo】边加入盐调味,出锅盛在石锅炒饭上面
12.最后配澳门新葡京上调制好的黑(pinyin:hēi)松露汁上桌
你们家喜【读:xǐ】欢怎么做海参呀
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