豇豆角怎么蒸着吃?农家蒸豇豆角豇豆角,在我们这里的人称它是“菜豇”,也有人叫它“长豆角”。豇豆角可凉拌,炒,也可晒干贮藏起来吃。今天我为大家分享一种农家蒸豇豆角的做法,可好吃呢,有空就去试试吧!主料:
豇豆角怎么蒸着吃?
农家蒸豇豆角豇豆角,在我们这里的人称它是“菜豇”,也有人叫它[拼音:tā]“长豆角”。豇豆角可凉拌,炒,也可晒干贮藏起来吃。今[练:jīn]天【读:tiān】我为大家分享一种农家蒸豇豆角的做法,可好吃呢,有空就去试试吧!
主料{练:lià澳门威尼斯人o}:请选择老一点的豇豆角200克
辅{pinyin:娱乐城fǔ}料:面粉适量、盐1克、蒜15克、鸡精1克、香油2小勺
1.把豇豆角澳门金沙掐去两头,洗干{练:gàn}净
2.豇豆角切成2厘米长{练:zhǎng}的段,加入适量的面粉,搅jiǎo 拌均匀,让每个豆角都[拼音:dōu]裹上面粉就可以了
3.蒸锅坐上水,水沸腾后,把湿笼(繁体:籠)布铺(繁:鋪)在蒸锅的箅子上,将《繁:將》豆角均匀的铺入蒸屉内,大火上汽转中火蒸十分钟
4.调蒜汁(大蒜用蒜臼加适量的盐捣成蒜泥,加两小勺凉白开水,醋(拼音:cù)一小勺sháo ,鸡精少许,滴入大大的香油,搅拌均匀即可)
5.十分钟的时间到了,把蒸好的豇豆角取出到入盆中,用筷子(拼音:zi)拔散,将调料汁入盆中,搅拌均匀即可《练:kě》
麻酱豆角凉拌的做法?
麻酱豆角凉拌的做法?
麻酱豆角是夏季人们非常喜爱的菜品,清凉可口,消热解毒,营养丰富,做起来非常简单,几分钟内完成。麻酱豆角通常以做工精细的白芝麻酱来完成,它是人们特别喜爱的香皇冠体育味调味品之一。它色泽金黄,口感细滑,口味醇香。正因为它具备这些特点,所以我在做麻酱豆角的时候用的材料特别简单,这样做出来的味道特别鲜美好吃,就突出在豆角的清香味【拼音:wèi】和麻酱豆的醇香味。这种做法已有三十历史,也从来没有改变。
麻酱豆角
食材:长豆角、盐、味精、大蒜、芝麻酱、凉白开步骤一:将长豆角掐头去尾抽筋洗净,切成3厘米长的段。
步骤二:锅中烧水,水开放少许盐、食用油,把切好的豆角放{练:fàng}入锅中焯熟,将焯熟的豆角过冷水至透心凉,并沥干水分备用(水中放盐、油可保存豆角鲜《繁:鮮》嫩碧绿)。
步【读:bù】骤三:大蒜去皮放入蒜臼中,并加入少许盐进行捣至,这样捣出来的蒜泥ní 吃起来更[练:gèng]加细腻。
步骤四:两勺芝麻酱,少许盐,加点味精,三勺凉白开,用yòng 小勺搅拌均匀。
步骤五:把蒜泥直接放娱乐城入焯好的豆角中,并搅拌均匀,装盘,把打{练:dǎ}好的芝麻酱浇上即可食用。
简单美味,营养丰富。如果喜欢您也[练:yě]可以试试噢!
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