草鱼片怎么做好吃?很高兴回答你的问题分享一道我平常比较喜欢的草鱼片做法用料草鱼 500g西红柿 2个料酒 适量葱 一
草鱼片怎么做好吃?
很高兴回答你的问题分享一道我平常比较喜{pinyin:xǐ}欢的草鱼片做法
用料
草鱼 500g西红[繁体:紅]柿 2个
料(练:liào)酒 适量
葱 一(读:yī)把
姜(繁:薑) 一块
香澳门金沙菜 适[繁:適]量
淀澳门银河(繁:澱)粉 适量
生抽 一[pinyin:yī]勺
蚝澳门巴黎人油 一勺【读:sháo】
盐{练:yán} 适量
番茄草鱼片的做法
1 片鱼
2 草鱼切好后,放盐、料酒腌10分钟(繁体:鈡)。
3 姜切{练:qiè}末,番茄去皮切丁
4 葱【繁:蔥】,香菜切碎
5 鱼【练:娱乐城yú】腌好后,用清水冲洗几次,至水清澈。
6 鱼冲洗好后,磕入鸡蛋一个,我认为只放鸡蛋清成品会《繁:會》好看些~
7 放淀{练:diàn}粉
8 翻拌至起(练:qǐ)胶
9 锅里放油,油热下姜末爆香xiāng ,放番茄丁炒出汁,放适量盐,一点白糖。
10 加水煮开(繁体:開)
11 放一勺蚝油、一勺生抽,半勺米醋
12 把火调至最{拼音:zuì}小,依次下鱼片
13 转大火把鱼片煮熟,期间不要翻鱼(繁:魚),用锅铲轻轻推即可。
14 撒上(shàng)葱花香菜末
15 出极速赛车/北京赛车锅,鲜美嫩滑的{de}番茄草鱼片就做好啦!
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