布朗尼蛋糕的配方是什么?怎么做好吃?您好 我是小胃boy 很高兴回答您的问题 接下来分享一个巧克力布朗尼蛋糕的做法供您参考准备材料:低筋面粉 可可粉 泡打粉 核桃 葡萄干 巧克力 有盐黄油 鸡蛋 砂糖操作步骤1:碗内打入鸡蛋,用打蛋器像搅碎一样搅拌蛋黄,搅拌30 秒,将蛋黄和蛋白混合均匀2: 放入砂糖,搅拌30 秒,搅拌到砂糖融化
布朗尼蛋糕的配方是什么?怎么做好吃?
您好 我是小胃boy 很高兴回答您的问题 接下来分享一个巧克力布朗尼蛋糕的做法供您参考澳门威尼斯人准(zhǔn)备材料:
低筋面粉 可可《读:kě澳门伦敦人》粉 泡打粉 核桃 葡萄干 巧克力 有盐黄油 鸡蛋 砂糖
幸运飞艇操{拼音:cāo}作步骤
1:碗内打入鸡蛋,用打蛋器像搅碎一{yī}样搅拌蛋黄,搅拌30 秒,将【练:jiāng】蛋[pinyin:dàn]黄和蛋白混合均匀
2: 放入砂糖,搅《繁:攪》拌30 秒,搅拌到砂糖融化。
3: 将低筋面粉、泡打粉、可可粉过筛放入。
极速赛车/北京赛车4: 用打[练:dǎ]蛋器搅拌到没有生粉。
5: 趁热放入(练:rù)巧克力黄油混合物。用力娱乐城搅拌均匀。搅拌到提起打蛋器。面糊缓缓落下,残留形状。
6: 放入核桃、葡萄干、板状巧克力。改用橡皮刮刀,搅拌均匀[繁:勻]。
7: 倒入{拼音:rù}模【读:mó】具中,轻轻磕几下模具,让表面平整。撒上装饰用的核桃,放入烤箱烘烤35~40 分钟。烘烤完毕后,提起油纸,慢慢脱模,放在蛋糕架上散热。大功告成,味道浓郁的巧克力搭配核桃布朗尼蛋糕就(读:jiù)做好了。
注意(读:yì)事项:
将油脂较多的巧克力和黄油隔水加(读:jiā)热融化,要趁热搅拌,不然面糊会凝固,成品也会变[繁:變]差。处理巧克力时一定要控制温度。
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