虎门美食攻(读：gōng)略

东莞都有哪些老字号美食？东莞的话位于我国今天的广东省，当地的话，比较有名的美食也是挺多的，当地的饭菜也属于我国的粤菜，相比较有名的就有石龙和庆鸡，东坑糖不甩，奇香云吞面，麻涌的漳澎兴叔禾虫，麻涌紫菜香蕉糖水，肥仔秋腊味，虎门寨豆腐花等

东莞都有哪些老字号美食？

还有东莞地区的大岭山荔枝柴烧鹅，南面蟹蒸肉饼，傻发蜜汁牛腩，涡岭烤鱼幸运飞艇，霞记烧鹅濑，老招牌青麻茶，东城樟村中山猪杂粥，泰华芒果肠粉，小亨烧鸡，道滘肉丸粥，华洋饼家芝士蛋(读：dàn)糕，新塘鲫鱼米粉，万江新村灿记牛鞭汤。

还有堑头棉记糖水，曾公子生蚝，恒香{练：xiāng}园，依照云吞面，芹菜塘的糕点，只亭街排骨饭，四眼仔鱼丸，高佬粥档的肉丸粥，瑞宝烫粉，朝阳大包，志亮牛杂，中山餐厅烧鹅濑粉，群姨的烫粉和眉{练：méi}豆糕，蛋记鸡蛋仔，天津小实的煲仔饭，翠云记的鲜虾云吞面等，都是非常有名的东莞小吃和美食。

东莞虎门有什么不错的美食推荐吗？

面{练：miàn}豉蒸黄皮头

黄皮头鱼是虎门人最钟情的{练：de}美味，有虎门第一鲜的美誉。用上等的面豉面酱烹制野生黄皮头[拼音：tóu]可达醇和，提升鲜味儿的效xiào 果！

家乡碌《练：lù》鹅

家乡碌鹅是具有客家风味的本土菜，独门秘《繁体：祕》制的汤汁儿煮鹅，柔嫩【读：nèn】多汁儿，新[练：xīn]鲜美味，为虎门最有情怀的一道名肴。

虎hǔ 门蟹饼

虎门蟹饼为虎门海鲜名肴之首澳门新葡京，选用虎门[繁体：門]盛产的青蟹，采用最朴素的烹饪手法，肉质醇厚，蟹膏鲜香，入口即化，美味无穷。

白灼虎门麻虾《繁：蝦》

虎门餐桌必选菜式，虎门地三鲜。麻虾微虎门特产野生虾，只能生长于咸淡水交接的水域，肉质特别，爽脆鲜甜，是shì澳门博彩 虎门最具地理特色的菜肴。

虎{pi澳门永利nyin：hǔ}门蒸三干

虎门传统【繁体：統】名菜之一—蒸三干，将虎门盛产的虾干、银鱼干、鲚[拼音：jì]鱼干（繁体：幹），配上佐料一起蒸制，口感咸香甘美，食后齿颊留香。

新（拼音：xīn）湾鸡煲

广东最具农家风味（拼音：wèi）的特色煲仔菜，通常直接用沙煲上菜，由于沙煲的保温性能好，在揭开盖子的一刹那，“啫啫”的油煎声不绝于耳，浓郁霸道的香气扑鼻而来，还没（繁体：沒）动(繁体：動)筷子就已经心痒难耐了。

煲{澳门永利练：bāo}仔饭

热腾腾的煲仔饭油香扑鼻，粒粒分明，热气的烘托使得配菜更显鲜美，淋上虎门人最爱的秘制的酱汁，令味蕾大开。

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