小{pinyin：xiǎo}茴香菜包饺子做法

茴香肉馅饺子怎么做？你好，很开心回答你问题。饺子我也是比较喜欢吃，吃不腻。吃饺子时，我喜欢吃茴香肉馅的，它比韭菜饺子更香，更可口。茴香非常喜肉，所以一定要将肉与茴香混合做馅料，正好昨天我在菜市买了牛肉炖着吃还剩下一块，用它切碎肉，然后与茴香混合，制成饺子也是非常不错的

茴香肉馅饺子怎么做？

你好，很开心回答你问题。

饺子我也是比较喜欢吃，吃不腻。吃饺子时，我喜欢吃茴香肉馅的，它比韭菜饺子更香，更可口。茴香非常喜肉，所以一定要将肉与茴香混合做馅料，正好昨天我在菜市买了牛肉炖着吃还(hái)剩下一块，用它切碎肉，然后与茴香混合，制成饺子也是非常不错的。推荐下具体如何做茴香肉饺【jiǎo】子：

澳门金沙食【练：shí】材

香菜、牛肉、盐、植物油(读：开云体育yóu)、鸡精、五香粉、面粉

步骤

1、茴香一定要清洗干净，因为澳门巴黎人会有【yǒu】很多黄色和烂叶子，先把它采摘一遍，再冲洗，洗涤后控干水分。

2、将茴香苗切成碎末，尽量切细一点，通常澳门威尼斯人约2mm即可，越细越好{pinyin：hǎo}。

3、将牛肉切(读：qiè)碎，然（rán）后放在茴香幼苗中搅拌，加入盐，五香粉和植物【拼音：wù】油，然后用它制成饺子馅料。

4、制作饺子和面时，一定要在面粉中（拼音：zhōng）加一勺盐，这可以增加jiā 面团的延展性。包好的饺子皮不易破裂，加温水《shuǐ》和面，边加水边和面，最后揉成一个光滑的面团，醒发十分钟。

5、取【qǔ】出清醒的面条，揉成条状，均匀长条。切下小（xiǎo）制剂，将每个小制剂卷(juǎn)成薄的饺子皮，中间厚。

6、将馅料包在饺子皮上，并包紧，将[繁：將]所有包好后，将其整齐地放【拼音：fàng】在粘板上，为下锅煮做准备。

7、将水倒（dào）入锅中，先盖上锅盖，用大火煮沸，然后将饺子下锅，盖上锅盖煮，等待第二次煮沸，然后加入一些冷水，并反复煮开水三遍。打(读：dǎ)开盖子(zi)，看看饺子是否漂浮了，如果饺子在水上，则表明饺子已煮熟，使用漏勺除去水分，然后将其放入盘子中。

8、然后准备一点香醋，加些香油搅拌，或配上腊八《bā》蒜一起吃饺【jiǎo】子，真的很香。

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