昂刺鱼怎么做好吃——昂刺鱼汤？昂刺鱼汤是一道美食，主要制作原料有黄颡鱼、姜等。下面就来分享这道美食的烹饪方法。食材：酸菜 150g昂刺鱼 4条葱 3根姜 1/2块青椒 1/2个红椒 1/2个花椒 10g干辣椒 3个香叶 2g豆瓣酱 20g水 1500g蒜 1头料酒 20g老抽 3g味精 1g糖 5g白胡椒粉 5g盐 3g步骤：1酸菜切碎
昂刺鱼怎么做好吃——昂刺鱼汤？
昂刺鱼汤是一道美食，主要制作原料有黄颡鱼、姜等。下面就来分享这道美食的烹饪方法。食{pinyin：shí}材：
- 酸菜 150g
- 昂刺鱼 4条
- 葱 3根
- 姜 1/2块
- 青椒 1/2个
- 红椒 1/2个
- 花椒 10g
- 干辣椒 3个
- 香叶 2g
- 豆瓣酱 20g
- 水 1500g
- 蒜 1头
- 料酒 20g
- 老抽 3g
- 味精 1g
- 糖 5g
- 白胡椒粉 5g
- 盐 3g
1酸{练：suān}菜切碎。
2酸菜碎用水浸泡30分《fēn》钟。
3葱切极速赛车/北京赛车段【读：duàn】。
4姜切片(读：piàn)。
5青椒《练：jiāo》切片。
6红椒切片(拼音：piàn)。
7起锅烧油，下入姜(jiāng)片煎香。
8再下入葱段、10g花椒、3个（繁：個）干辣椒和2g香叶翻炒。
9下入20g豆瓣（练：bàn）酱炒出红油。
10下入浸泡pào 好的酸菜翻炒。
11加（拼音：jiā）入1500g水和1头蒜。
12大火煮开。
13加入20g料澳门伦敦人{liào}酒和3g老抽翻匀。
14再下入4条处理好【幸运飞艇练：hǎo】的昂刺鱼。
15再娱乐城加入1g味[pinyin：wèi]精、3g糖和3g白胡椒粉。
16大火煮澳门新葡京30分钟（繁：鈡）。
17时间到后加入3g盐煮（pinyin：zhǔ）一会即可出锅。
18这样一（练：yī）份美味的昂刺鱼汤就做好了。
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