福鼎{拼音：dǐng}白茶茶饼如何存放

白茶应该如何泡？谢谢邀请，欢迎关注【懂茶帝】白茶是六大茶类中工艺最简单的茶，只有萎凋、干燥两道工序，其中萎凋是关键工序。它的冲泡，其实也并不复杂，人人都能学会。今天在这里就根据资深茶人的经验、结合我们的实践，来跟大家简单聊聊白茶的冲泡

白茶应该如何泡？

谢谢邀请，欢迎关注【懂茶帝】

白茶是六{澳门金沙拼音：liù}大茶类中工艺最简单的茶，只有萎凋、干燥两道工序，其中萎凋是关键工序。它的冲泡，其实也并不复杂，人人都能学会。

今天在这里就根据资深茶人的经【繁体：經】验、结合我们的实践，来跟大家简单聊聊白茶的{练：de}冲泡。

白茶根据原料的等级可分为白毫银针、白牡丹、寿眉，根据茶叶的形态可分为散茶和饼茶，根据《繁体：據》存储的年份又可分为新茶和老茶。严（繁体：嚴）格地说，冲泡细节上都会有些差异，如果只是简单的生活泡茶，基本【读：běn】上可以一视同仁。

▲白bái 毫银针

▲特（pinyin：tè）级白牡丹

▲老寿澳门新葡京眉饼(拼音：bǐng)茶

1开云体育、冲泡（拼音：pào）容器：

冲{练：chōng}泡白茶可以用盖碗冲泡，也可以用壶冲泡，包括瓷壶、玻璃壶或紫砂壶都可以的。一般不鼓励用玻璃杯冲泡，因为玻璃杯会导致茶叶长{练：zhǎng}时间浸泡，影响茶汤滋味。

2、投茶量{练：liàng}：

白茶的投《练：tóu》茶量一般来说3-5克即可，或幸运飞艇者茶水比例1:50（即每50ml水冲泡1克茶）

▲盖(繁：蓋)碗冲泡白茶

3、冲泡水温(繁体：溫)：

一般来说，白茶可用沸水或接（pinyin：jiē）近沸水的水温冲泡，尤其是级别较低的寿眉，年份较久的老白茶，或饼茶，都建议用（练：yòng）沸水冲泡。而级别较高的白牡丹，或单芽的银针，可以适当降低水温到90℃，也是允许的。

4、冲泡{pinyin：pào}时长：

要快速出汤，前几泡最好几秒钟就出汤，之后可顺次延长浸泡时间，第五泡以后，每泡可以延长15-30秒，具体根据自己对浓淡的要求来[繁体：來]就行。切记，一定要茶水分离，不(读：bù)要久浸哦！

5、是否【读：fǒu】洗茶：

白茶的第一道茶，可以快速洗一遍。如果是等级较高的白茶新茶，例如白毫银针，其实正常来说是比较干净（繁体：淨）的，茶毫也yě 较多，第一泡可以不[拼音：bù]洗茶，品尝一下清新的好像也是极好的。

▲煮【拼音：zhǔ】白茶

此外，还有一点。老白茶是可以煮的。可以第一泡就开始煮。当然，会喝的人一般不会这么干，他们会冲泡了三五泡之后，再开始将茶叶换到煮壶里去，加入凉水或热水煮一壶，品尝泡茶和hé 煮茶的不同滋《zī》味

加凉水，煮出来的茶汤会浓（繁体：濃）一些，加热水，煮出来的会稍淡一些。有兴趣的同学也可幸运飞艇以煮老白茶试试哦！

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