吃生菜有哪些好处？哪些人不能吃？生菜，常见的一种可生吃的蔬菜，与其他很多绿叶蔬菜一样，富含膳食纤维、抗氧化物、多种维生素及矿物质，蔬菜是我们日常饮食不可或缺的重要组成，对于维持身体健康意义重大。生菜的有哪些好处？可生吃，蔬菜沙拉的主角，方便简单营养
吃生菜有哪些好处？哪些人不能吃？
生菜，常见的一种可生吃的蔬菜，与其他很多绿叶蔬菜一样，富含膳食纤维、抗氧化物、多种维生素及矿物质，蔬菜是我们日常饮食不可或缺的重要组成，对于维持身体健康意义重大。生菜的有哪些好处（澳门金沙繁：處）？
- 可生吃，蔬菜沙拉的主角，方便简单营养。
- 搭配肉类包裹着吃，缓解油腻感。
- 热量很低，营养素含量高，适合减肥、三高人群。
- 膳食纤维丰富，适合便秘人群
- 胡萝卜素含量较高，有利于保护眼睛。
每种蔬菜都有它的价值和特{拼音：tè}别，蔬菜种类要多样化，才能营养更澳门博彩均衡，更实现蔬菜的价值。
关于蔬菜对健康的影响和意义：
1、深澳门新葡京绿叶蔬菜，对(繁：對)预防糖尿病和肺癌具有重要意义。
2、著名营养学(xué)相关科学杂志《Nutrient》的一篇文章详细世界杯的介绍了各类蔬菜对心脑血管疾病的保护作用。
3、我国《繁：國》上海女性研究当中发现，每天只吃28克十字花科蔬菜的与每天吃166克的人相比，冠心病风险增(拼音：zēng)加20%。
大量国内外实验告诉我们，充（练：chōng）足的蔬菜，对于身体健康的重要性。保证总[繁：總]量的情况下，种类多样化最好，不要因为那种蔬菜价值高就只吃哪一种，容易顾此失彼《练：bǐ》。
哪些[练：xi娱乐城ē]人不能吃生菜？
- 胃肠功能较弱人群或容易腹泻的人群，不建议生吃，焯水煮熟再吃。
- 生菜中的甘露醇有利尿作用，如果有尿频的情况，就注意摄入量了。
- 生吃一定要注意清洗，避免农药残留。
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