武汉红油热干《繁：幹》面的做法

信阳红油热干面的做法？都知道热干面是武汉名吃，但在不少城市都尝试过这份小吃，实话讲，只有信阳改良的红油热干面，让我想起即流口水，真的。食材热干面适量辣椒油适量方法/步骤地道的做法与配料无从得知，但

信阳红油热干面的做法？

都知道热干面是武汉名吃，但在不少城市都尝试过这份小吃，实话讲，只有信阳改良的红油热干面，让我想起即流口水，真的。

食材皇冠体育《练：cái》

方法/步骤

地道的做法与配料无从得知，但每次排队的时候看其做法，大概应该是如下流程，团一碗左右热干面放滚开的开水锅里翻一两分钟；
把面盛到碗里，放两勺事先调制好的调味汁，放适量事先调制好的辣椒油；
再放切碎的小香葱一小撮；
充分搅拌，就是一碗美味的红油热干面啦。
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那味道，喷香、香辣，加上偶尔进入口中的那几粒小香葱的别致香味，不要立即吞下去哦。红油热干面一般应该是面质较硬的，这样才更有嚼（练：jué直播吧）劲，更有口感，也因为更有特色。