郑州有哪些深藏不露又好吃的苍蝇馆子？郑州的魅力就在于此，不仅有最奢华的料理，还有最接地气的小吃！可能这些小吃都藏在不起眼的巷子里，环境还不咋滴~但是只要你吃上一口，就再也停不下来…闪高兴丸子汤人均：10元店面不大，20多年的老店，人气很高
郑州有哪些深藏不露又好吃的苍蝇馆子？
郑州的魅力就在于此，不仅有最奢华的料理，还《繁：還》有最接地气的小吃！
可【练：kě】能这些小吃都藏在不起眼的巷子里，环境还不咋滴~
但是只要你吃上{练：shàng}一口，就再也停不下来…
闪【pinyin：shǎn】高兴丸子汤
人均[读：jūn]：10元
店面《繁体：麪》不大，20多年的老店，人气很高。看看店里的老主顾就知道了。这就[pinyin：jiù]是味道(读：dào)的保证。
羊汤香醇浓郁，一把鲜韭菜如一缕清风打开你朦胧的味蕾，羊汤不够【pinyin：gòu】随便续，丸子酥肉可两掺。丸子汤泡【拼音：pào】饼丝，再加上一勺辣椒。那感觉，啧啧啧。
。。好吃《繁体：喫》。
地址：西大街与北下街交叉chā 口向北20米路西#28近北下街#29
炸串（读：chuàn）夹饼
这家小摊的串串荤素均有、品种丰富，推荐：面筋、金针菇、骨肉相连。老板荤素搭配将串串分类摆放，选好想吃的串串放在zài 小篮筐里，下锅那么一炸，出锅后配上老板自制的《读：de》酱料，还可以配上一个饼。
地址：北下街与裴昌庙（繁体：廟）街交叉口西南角
岗刘（繁：劉）砂锅老店
人均：15元【读：yuán】
招牌酥肉、莲夹、丸子砂锅必点，肉和菜比例刚好，高汤打底很赞。他家特点就是菜量大、口味正、鲜香多而辣味少、价格亲民。推荐焖子炒肉、茄龙、炒[拼音：chǎo]鸡。老板很热情，来吃大多都是街坊。提醒《练：xǐng》大家，这家店是24小时营业哦！
地址：伊河路与前进路交{练：jiāo}叉口东南方向50米#28福泰森大药房隔壁#29
黄桥烧[繁：燒]饼
人均：3元【拼音：yuán】
墙裂推荐五香椒盐饼，金黄金黄的好似蟹壳，酥脆的饼皮一碰便摇摇欲坠，酥地掉渣，香地诱人。因为用了猪油的缘故，所以更香。椒盐都揉[练：róu]进了面里，咸[拼音：xián]、酥、香，比任何带馅儿ér 的都来劲。
地址：健康路与优胜北路交叉口向（读：xiàng）北20米
胖嫂羊肉串
胖嫂羊肉串，快三十年的老摊，连门面都没有，就是一个小摊。羊肉、鸡肉、鸡心、腰子都有，羊肉串三块一串，他家的羊肉串是那种在油锅里过一下的那种然后浇汁，所以特别的嫩，还可(kě)以夹着饼{pinyin：bǐng}吃。
地址：健康路与优胜【繁：勝澳门永利】北路向北100米路西
永霞烙【读：lào】馍卷菜
人{练：rén}均：4元
配菜“相当丰富”，土豆丝、胡萝卜丝、海{读：hǎi}带丝、粉条、面筋、豆腐皮、萝卜干等“自由选择”，配上“自制”的酱料，特别是店家的芝麻酱（繁：醬）很好吃，买的时候都会让她多放点。总之一句话，好吃不贵。
地址：花园路8号[拼音：hào]正道花园商厦侧#28近纬四路#29
御(繁：禦)姐山城酸辣粉
山城酸辣粉店汝河路颇有名气，是附近老街坊的觅食去处。精心（拼音：xīn）熬制而成的香香酸辣粉专用调料，选用《练：yòng》了传统手工红薯粉，粉丝口感细腻、入口滑嫩，再加入上乘辣椒、花椒等调料，让人吃一口满口留香。
地址：伏牛路lù 与淮河路澳门博彩交叉口向东50米路南
帖老大{练：dà}帖记羊肉汤
人均《pinyin：jūn》：26元
十几年的老清真羊肉汤馆，24小时营业，奶白色的羊汤味wèi 鲜且淡，想喝羊汤来这准没错。属于老郑州的味道，不仅仅是喝汤吃肉，更是一种对郑州的老情怀，建议汤多放辣椒，香而不辣，羊肉汤的盐[拼音：yán]也是自己放，羊肉包要十分钟现蒸的。
地[读：dì]址：康复后街（康复中街口东侧）
延庆祥炸zhà 鸡
人rén 均：18元
在郑州说起来炸鸡，延庆祥敢说第二，就没有哪一家敢说第一，微甜的口感炸的很焦脆，而且不是那种一般炸鸡用的起酥油，感觉是花生油炸的（拼音：de）更健康，凉了也不会结块《繁体：塊》，不用任何酱料也很好吃。
地址：中原[练：yuán]区伏牛路#28近洛河路#29
付【pinyin：fù】记杏仁茶
人均[读：jūn]：7元
汝河小区付记杏仁茶，在郑州简直是无人不知无人不晓，他家料很足，杏仁花生芝麻葡萄干青红丝，给的足足的[练：de]。味道吃起来甜甜的，而且他【读：tā】们家加的还有自家秘制的玫瑰酱，醇厚香甜的茶汤有了脆甜的辅料搭配，适度的甜，完美的中zhōng 和。
地址：汝河小区夜市#28近老沙烧（繁：燒）烤#29
宝（繁：寶）蓉和肥肠粉
辣中带一些麻，还有一些香香臭臭的味道，让人吃了一口接着还想再吃第二èr 口第三口。肥肠结很大一块儿，咬一口沾点汤汁再一口吃下，太满足了。里面的小肠，也很不错。被汤汁包【拼音：bāo】裹的非常入味，配上一筷子粉，让人欲罢不能。
地址：人民路丹dān 尼斯2号馆向东100米路南
阿生哥柳州螺蛳（繁：螄）粉
人均{jūn}：15元
地址就位【拼音：wèi】于永安街上，四十四中对面，用《yòng》生意好到爆形容一点也不为过。每次去都《拼音：dōu》能看到排队的人好多。阿生哥的螺蛳粉味道比较正宗，一碗分量挺足的。粉很劲道，吃完后大汗淋漓但确实很享受
如果配菜不够的话【pinyin：huà】，还可以再加钱加《练：jiā》配料。而且不喜欢吃粉的，可以点成净菜的。
地址：京广路永安街口《kǒu》西侧150米路北#28四十四中对面#29
宋老三酥肉老店[pinyin：diàn]
人均：24元（练：yuán）
管城区二十几年老店[读：diàn]，俗称高门台儿，以原油肉最为出名，原油肉就是用肥瘦相间的羊肋条煮过后把羊皮跟肉分开，白面朝下切长条加料入碗蒸出。软烂[拼音：làn]肉香，浇上滚烫羊汤，撒葱香味精齐活。
地[拼音：dì]址：法院东街30号#28靠近管城街#29
椒盐香(读：xiāng)豆腐
这家椒盐香豆腐是“永安三绝”之一，生意非常好，每【pinyin：měi】天都有很多人排队买，特别是一到饭点，挤的水泄不通。门面很小，也很简陋。豆腐里加的有酸[拼音：suān]菜，香菜，花生碎，味道很好，特别是汤汁，很浓，汤里面拌着一块块的白菜片，和着烹炸成白色状的豆腐块一起，浓稠、丰富，很好喝。
地址：庆丰街与{pinyin：yǔ}永安街交叉口东#28近永安街#29
永安街（jiē）烤鸭肠
鸭肠两毛钱一串儿。十澳门永利块钱可以买五十串儿呢，而且味道一级棒，要趁热吃{练：chī}，吃起来脆脆的，香香的，口感非常好。而且少放一点辣椒会更棒。感觉一串串的吃都不过瘾的，可以把它撸下来一起吃
对了，他家（读：jiā）还有烤香肠，即使不（练：bù）说调料味道适中，外皮焦[拼音：jiāo]脆 内在软香的味道，也是一大诱惑。
地（读：dì）址：永安街京广路西100米
裴家双龙道口（kǒu）烧鸡
人rén 均：20元
一家快二澳门新葡京十年没换过门头的店是一种什么心态？或许就是要的这个感觉？一只烧鸡近两斤，肉烂皮不烂，还很有弹性，入味，没有过多的香料味，保留了[繁体：瞭]鸡肉原本的鲜香。蒸饺也不错，值得一尝。
地址：伏fú 牛路与陇海路交叉口向南50米路东
段记川菜扣碗（拼音：wǎn）老店
人均{读：jūn}：25元
原二里岗南街迁至到【读：dào】此处的扣碗老店，那股骨子里的土劲儿是改不了了，不过这样也亲民不是？川菜馆子，独特的川香口味恰好迎合{练：hé}郑州人的喜好。菜品很丰富，扣碗是他家的特色。肉香四溢，肥而不腻。
地址：新郑路与陇海南里交汇处向北十《练：shí》米路东
姐弟南京咸水鸭
人(rén)均：30元
不能堂吃，只能外卖，二十年老店了，一款幸运飞艇咸水鸭一直火到现在，没别的，味道好！鸭子很大，瘦肉多，肥油很少，不会太腻！两个人半只就差不多了，蘸着店家秘制的卤汁和辣椒，一顿吃到满足。店里的鸭脖、鸭胗也是一绝，去晚了基本(读：běn)买不到了。
地址：纬四路农贸[繁：貿]市场右
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