在东莞卖陕西擀面皮和肉夹馍怎么样？在东莞卖陕西肉夹馍擀面皮我觉着非常合适，因为东莞有很多的陕西人，不管创业，上班还是做别的行业，他们都渴望着一口家乡味道。现在东莞卖陕西美食的也有，但是做的好的不多，比
在东莞卖陕西擀面皮和肉夹馍怎么样？
在东莞卖陕西肉夹馍擀面皮我觉着非常合适，因为东莞有很多的陕西人，不管创业，上班还是做别的行业，他们都渴望着一口家乡味道。现在东莞卖陕西美食的也有，但是做的好的不多，比如肉夹馍里面加青椒，凉皮里面放青菜，这些都是无法理解的但是我真的在东莞吃到过，所以如果你做的足够地道，就是西安正正经经的凉皮肉夹馍，绝地有市场，去做吧，只要（练澳门巴黎人：yào）用心，一定没问题
只要是西安本地的肉夹馍，就都是正宗的吗？
西安的夹馍有很多种，到底哪种才能真正代表西安肉夹馍呢？从历史最悠久、品牌最多、范围最广、消费最大、最受西安人欢迎的，没有之一的——就是腊汁肉夹馍，西安人只要说肉夹馍，一定就是特指腊汁肉夹馍，这真不是我说的，这是绝大多数西安人的心声。亲，你去北院门吃的所谓肉夹馍，真不知道这两年他们是从哪一下子冒出来的，那地往前三年，再往前三年我都能说清都是卖啥的。我只知道在西安回民中有一种腊牛肉夹馍，但售卖时都会标有腊牛肉夹馍的字样，如：杨天玉、李老三等。
外地人首次听说肉夹馍，都认为是病句，这是与古汉语有关，肉夹馍，其实是#30"肉夹于馍#30"。“肉”字放在前《qián》面起到强调的作用，引人垂涎。而为什么又要叫“腊汁肉”呢，据说是因为肉加在馍里后，馍里面的油顺着滴在桌子上，冷却后就像蜡烛一(读：yī)样变成白色，便取名腊汁肉夹馍。
肉夹馍的馍也叫白吉饼，讲究“铜圈虎背菊花心”，肉讲究“肥肉吃澳门新葡京了不腻，瘦肉无渣满口油，不用牙咬肉自烂，食后余香久不散”，这才是腊汁肉应该有《练：yǒu》的标准！
西安肉夹馍只有白吉饼和腊汁肉，没有香菜、青椒！也（练：yě）澳门伦敦人不是牛肉、驴肉、鸡肉的。
并不是说不能改良创新，临潼有狗舌头肉夹馍，肉里放青椒，饼也是改良的，我很喜欢吃，但他只叫狗舌头肉夹馍，不叫西安肉夹馍，还有咸阳锅盔牙子、老潼关肉夹馍、宝鸡臊子肉夹馍、回民的腊牛肉夹馍，各是各的，真正意（澳门新葡京pinyin：yì）义上的西安肉夹馍只有一种就是——腊汁肉夹馍。
王魁、苏记、赵记、子午路张记、东关吉祥、樊记、秦豫等澳门新葡京这些店都可(拼音：kě)以吃到地道的西安肉夹馍
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