南京老字号（繁体：號）美食知乎

南京有哪些美食老字号？金春锅贴清末年间就有的老店，店址历经中华门内沙湾口、新街口、湖南路再到现在的中央路。锅贴比别家的酥脆。包顺兴和瞻园面馆是一家，招牌是长鱼面和熏鱼面，汤头都是用鱼骨熬的。现在店里也有其他诸如包子、馄饨之类的小吃

南京有哪些美食老字号？

金春锅贴

清末{练：mò}年间就有的老店，店址{练：zhǐ}历经中华门内沙湾口、新街口、湖南路再到现在的中央路。锅贴比别家的酥脆。

包顺（繁体：順）兴

和瞻园面馆是一家，招牌是长鱼面和熏鱼面《繁：麪》，汤头都是用鱼骨gǔ 熬的[练：de]。现在店里也有其他诸如包子、馄饨之类的小吃。

南澳门银河京（pinyin：jīng）饭店

1936年开业至今，位于中山北路，交通便利（拼音：lì），商务《繁体：務》、会议首选，被誉为“庭园饭店”。

莲【繁：蓮澳门新葡京】湖糕团店

百年老店，位（拼音：wèi）于著名景点(繁体：點)夫子庙，主打糕团、糖芋苗、赤豆元宵等老南京传统甜品。

刘{练：liú}长兴

百年老店，长兴长青【拼音：qīng】，也是清末年间就有的面馆，民国年间达{练：dá}到鼎盛，历史上很多名人都有光顾。

奇qí澳门金沙芳阁菜馆

同样位于夫子庙，澳门永利外《wài》地游客的福利。主打南京特色小吃和菜肴。

安乐园（繁体：園）菜馆

南京地界上难澳门巴黎人得的草茶馆子，招牌是牛肉汤包，独家自创，汤包多是猪肉馅，他(读：tā)家算是开创出了特色。

永和园酒楼《繁：樓》

“秦淮第一楼”，前身是清末年间的茶馆“雪园”，招牌菜首推烫干丝。