糯米饭（繁体：飯）怎么做

自酿米酒用什么米好？在北方就用小米，高粱酿酒咸饭用什么米好吃？咸饭用大米做还是糯米做？很高兴能回答这个问题。在我们的家乡做咸饭都是用糯米和家常大米做的。每次吃咸饭，都能吃到家的味道。做咸饭的技巧是妈妈告诉我的

自酿米酒用什么米好？

在北方就用小米，高粱酿酒

很高兴能回答这个问题。

在我们的家(繁：傢)乡做咸饭都是用糯米和家常大米做的。

每次吃咸澳门新葡京饭，都能吃到家的《拼音：de》味道。

做咸饭的技巧（pinyin：qiǎo）是妈妈告诉我的。

1.先把糯米提前七八个小时泡好hǎo .

2.把泡好的糯米放入蒸锅去先蒸40分钟，糯米蒸好饭后，在调皇冠体育（繁体：調）入之前蒸好的白米饭。

3.糯米和【澳门银河拼音：hé】米饭的比例是1：1。

4.锅里提前炒好了油葱、香菇、五花肉、开云体育虾米等，把配好的米饭倒入锅中跟配料一起炒。下入盐，鸡精，酱油【pinyin：yóu】调味一下就可以出锅了。

提示：如果做咸饭全部用糯米的话，那会太软糯，感觉吃（繁：喫）起来很腻。那糯米和大米各一半bàn ，做出来的咸饭，又香口感又好。

糯米饭，每个地方口味都不一样！所谓正宗，因为他没有一个标准！所处地域不同，很难判断哪里最正宗！

我还是比较爱我们这里的！软硬刚{pinyin：gāng}好世界杯，放上，酸萝卜，肉松，油炸花生米，土豆子，鱼腥草，调制好的辣酱，包在饭团心里，大口大口咬在嘴里，很过瘾！

当然了，不喜欢这些配料的，可以选其他的！放入肉松味道也是超棒的！