南京1912红公馆中《练：zhōng》餐厅

南京1912地区美食？1912里面的:大渔日本料理，逸叶源概念中餐厅，鹿港小镇，富贵俏江南，芳满庭，粤鸿和，厚园，泰煌泰国料理，圆桌武士西餐厅，花膳日本料理，庆善园韩国料理，九佰锅火锅，茶客老站，伊索

南京1912地区美食？

1912里面的:

大渔日本料理，逸叶源概念[繁：唸]中餐厅，鹿港小镇，富贵俏江南，芳满庭，粤鸿和，厚园，泰煌泰国料理，圆桌武士西餐厅，花膳日本料理，庆善园韩国料理，九佰锅火锅，茶客老站，伊索天空......我报出了[繁体：瞭]大概三分之二.

其中部分消费相当高，外国人去的多#28富贵俏江南，芳满庭[读：tíng]，厚园#29，大概4个一般的菜来瓶普通小酒要500多块钱的样子.粤鸿和，圆桌武士西餐厅，泰煌泰国料理，大渔日本料理，，花膳日本料理[拼音：lǐ]消费也不低，人均100-200.

个人推荐逸叶源概念中餐厅，菜好吃，在这个位置的餐厅里不算太贵.有E美食卡还可以打折.人均60-80.

另外1912旁边路边有个SWEET云【pinyin：yún】南餐厅，比较小资，生意不错.

离1912一条街的碑澳门巴黎人亭巷里也全（拼音：quán）是美食.特色店很多.但是价格只是在人均50以内.

壹周君以前看过一个所谓“江南名媛”的博客，大意是天朝所有菜系中，只有淮扬菜精致考究，阳春白雪，是真正的上等人吃的，其他菜系的菜重油重辣重盐，在古代都是下里巴人吃的，因为只有这样才比较送饭，吃饱了有力气干活。

此言一出，名媛的博客下一片叫骂声，唾沫星子最后淹得她再不敢说《繁体：說》话。

名媛的观点是否正确尚且不论，但淮扬菜的精致的确是毋庸置疑的，淮扬菜刀工精细，口(kǒu)味淡雅，不论色，形，味，都讲究一个精工{pinyin：gōng}细琢。

南京是淮扬菜的发源地之一，当地的多家菜馆，代表着正宗淮扬菜的真正《练：zhèng》水《读：shuǐ》准。

一，小[拼音：xiǎo]厨娘

小厨娘是经典淮扬菜的杰出代表，到南京旅{练：lǚ}游的朋友一定要去一试。

推荐菜品：

狮子头：将传统菜式做出了（繁体：瞭）自己的特色，肉糜澳门新葡京细腻弹韧，荸荠末清甜爽口，又糯又嫩；

金陵烤鸭：表[拼音：biǎo]皮流油，酥而焦脆，鸭肉嫩香，入口爆汁。

多味煮干丝：真正做到把豆制品做《练：zuò》出肉味！

小厨娘蒸米糕：很有嚼头，清香，颜色小清新{读：xīn}，颜值高。

地址：中山东路506号(繁：號)#28近龙蟠中路#29

二{pinyin：èr}，香格里拉大酒店江南灶中餐厅

由“淮扬(繁体：揚)刀客”侯澳门新葡京新庆师傅掌勺，《舌尖上的中国》总导演力荐，《舌尖上的中国》里的那道 #30" 文思豆腐羹 #30" 便是出自侯师傅之手！

推荐菜品pǐn ：

文思豆腐羹：淮扬菜精细刀(读：dāo)工的精准展现，豆腐细如发丝，根(拼音：gēn)根分明又不易断，配合笋丝与菇丝，飘在清冽的肉汤里，有一种把江南烟雨吃进肚中的《练：de》美好；

江南灶红烧肉：肥瘦比例适中（练：zhōng），浓（繁体：濃）油赤酱，肉质细嫩，入口即化，搭配时令萝卜，咸[繁：鹹]中回甜。

传统清炖狮子头：创新菜品，100g 改成60g 一个，肉汤改成鸡汤，炖出淡粉肉色，配上新鲜菜心(xīn)和养（繁体：養）生枸杞，入口清甜。

地址：中央路329号香格里拉大酒店1楼#28新模【读：mó】范马路口#29

三，桂满陇[繁体：隴]

木质桌椅，小[读：xiǎo]桥流水，种满薰衣草的古船 …… 还没吃就醉了。

推荐菜品（练：pǐn）：

吮指鸡爪：日【pinyin：rì】销两千只的畅销之王，秘制卤味深深渗透到《练：dào》鸡爪的胶质里，软糯浓郁《繁：鬱》，入口即化，Q弹美味。

吴山烤鸡：吱吱【练：zhī】作响的端上桌，热[繁：熱]腾腾的金黄烤鸡，碧绿的葱花，鸡肉焦香入味，色、香、味三绝。

红糖糍粑：招牌点心。摆盘别致《繁：緻》，点缀{繁体：綴}了多肉植物，生机勃勃，麻糍软（繁体：軟）糯，红糖香甜，非常推荐。

地址：玄武区中山（shān）路德基广场一期 7 楼

四，民国红公馆（繁：館）

高逼格中餐《读：cān》，文艺复古范儿。