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为什么上海人的饭菜要放糖?甜不拉几你吃过吗?
做饭菜放糖这是一种生活习惯,可能对这种习惯不习惯的人真的吃不来甜口味的饭菜。每个地区地域不同,生活习惯不同,所食用的饭菜口味不同用的食材调味品也会是不同的,这种甜味的饭菜对我们北方来说真不习惯,可是上海人离不开的,俺老太太旅游去过上海导游点的是北方人口味的饭菜,所以还真没吃过上海甜口味饭菜哦。#28俺老太太做[练:zuò]的娱乐城柳叶型包子和粗粮饼及草莓#29
饭团的米怎么蒸?
饭团的米用水浸泡2小时,沥干水分后放入大碗中,用电锅蒸25分钟即可。下面是饭团详细的做法:材料《练:liào》:
长糯米2杯,菜脯末(拼音:mò)1/2杯,咸菜末1/2杯,油条1根,花生糖粉1/4杯,蒜末1/2大匙,盐1/2小匙,糖1/2大《练:dà》匙,香油1小匙
步骤:
1.长糯米洗净浸(jìn)泡世界杯于水中2小时,油条切成4段备用。
2.将长糯米沥干(繁:幹)水澳门金沙分放入大碗中,用电锅蒸25分钟至熟,保温备用。
3.热油(澳门新葡京拼音:yóu)锅,爆香蒜末,放入菜脯末、咸菜末翻炒2分钟。
4.加{拼音:jiā}入所有澳门博彩调味料翻炒均匀入味盛起备用。
5.取一(练:yī)透明塑胶袋铺平,取1碗长糯米饭平铺在塑胶袋上压平成圆形。
6.在饭上依序撒上花生糖粉,步骤3的菜脯末(pinyin:mò)、咸菜末、1段油条。
7.将两侧的饭向中央(pinyin:yāng)卷起包紧,将材料包在长糯米饭中,压[繁:壓]捏成长椭圆形即可。
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