野生小河虾怎么做好吃？用料主料河虾250克辅料小葱数根红尖椒2个姜1小块植物油2大勺蚝油1大勺生抽1勺油爆野生小河虾的做法1.小河虾在清水底下冲洗几遍，不要用手去搓，那样会把虾籽洗掉，河虾一般都挺干净
野生小河虾怎么做好吃？
用料主料河虾250克辅料小葱数根红尖椒2个姜1小块植物油2大勺蚝油1大勺生抽1勺油爆野生小河虾的做法1.小河虾在清水底下冲洗几遍，不要用手去搓，那样会把虾籽洗掉，河虾一般都挺干净的，洗净以后控水，其他配料洗净备用，把小葱切葱花、红椒切小丁、生姜切丝2.锅里放比平时炒菜略多的油，烧至5成热放葱白、姜丝、辣椒丁进去爆香，放入小河虾快速翻炒均匀3.加入1勺生抽，1大勺蚝油代替盐翻炒均匀，放入葱花4.最后再翻炒一下就可以出锅了小江虾的做法，小江虾怎么做好吃，小江虾的家常做法？
主料小江（澳门银河练：jiāng）虾
350g
辅料{读：liào}
油《pinyin：yóu》
适[繁：適]量
盐(繁体：鹽)
适量
中【pinyin：zhōng】筋面粉
适澳门银河(shì)量
土豆淀【diàn】粉
适量《pinyin：liàng》
料liào 酒
少shǎo 许
干罗{繁：澳门伦敦人羅}勒叶
少许《澳门金沙繁：許》
面《繁：麪》包糠
适量【拼音：liàng】
步骤（繁：驟）
1.江虾洗净撒上盐和料酒(pinyin：jiǔ)，拌匀腌制10分钟
2.腌好的虾放入土豆淀(diàn)粉和中筋面粉，比例1:3，再加入适量面《繁体：麪》包糠，如果（读：guǒ）干不成团可加入适量清水搅拌
3.锅内倒入油大火烧至中高温180度-190度(pinyin：dù)左右，用筷子挑起(qǐ)适（读：shì）当大小的面糊虾团，炸制金黄色即可
4.炸好的虾控{pinyin：kòng}好油
5.趁热撒少许罗勒叶增香（没有课省（读：shěng）略）
炸小江虾是怎么做的？
- 小江虾买回后要洗净，去掉杂质。
- 洗好后控去水份，加入淀粉，盐，胡椒粉拌匀。
- 锅中加入烧到八成热，一勺勺的放入江虾炸至金黄捞出控油。
小贴士小江虾可以连头吃(繁：喫)，极速赛车/北京赛车补钙。炸着吃更酥脆。
本文链接：http://10.21taiyang.com/Biological-SciencesScience/1575843.html
江虾《繁：蝦》的做法转载请注明出处来源