不放肉的虾仁馄(hún)饨

2025-03-07 04:04:10Biological-SciencesScience

给宝宝做馄饨怎么调馅好吃?馄饨是宝宝非常喜欢的一种食物,而且也很适合给宝宝做辅食,给宝宝的小馄饨一般是成人混沌的四分之一,正好让宝宝可以一口一个,安全卫生又营养,那么,给宝宝做馄饨什么馅好呢?胡萝卜里脊肉馅馄饨材料:里脊肉适量,胡萝卜一根,青菜适量,橄榄油适量,馄饨皮适量

给宝宝做馄饨怎么调馅好吃?

馄饨是宝宝非常喜欢的一种食物,而且也很适合给宝宝做辅食,给宝宝的小馄饨一般是成人混沌的四分之一,正好让宝宝可以一口一个,安全卫生又营养,那么,给宝宝做馄饨什么馅好呢?

胡萝卜里(读:lǐ)脊肉馅馄饨

材料:里脊肉适量,胡萝卜一根,青菜适量,橄榄油适量,馄[繁:餛]饨皮适量。

做《pinyin:zuò》法:

1、里(繁:裏)脊肉剁碎,或用辅食机搅碎青菜放辅食机里搅碎。

2、胡萝卜擦丝,或切丝,再把胡萝卜放辅食机里(繁:裏)搅碎。

3、菜肉比例1:1,混开云体育合(繁:閤)后加一点宝宝橄榄油,一岁以上的宝宝可适量加盐。

4、给馅加点水用筷子《pinyin:zi》朝一个方向搅《繁体:攪》拌上劲。(加水使肉更嫩,但水过多不好(练:hǎo)包,要适量)

5、把一个馄饨皮剪成四份大小[pinyin:xiǎo],放一点肉,斜对折,捏紧边,把下边【练:biān】两个角捏一起。

6、开水shuǐ 下锅,飘起后再多煮一分钟。

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小贴士:适合八个月以上的(de)宝宝哦。

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猪肉香《拼音:xiāng》菇鸡蛋黄馅馄饨

材料:猪肉末100g,香xiāng 菇2朵,盐适量,鸡蛋黄1个,老姜半块,橄榄油适量,馄饨皮pí 适量。

做【zuò】法:

1、香菇洗净(繁体:淨)以后剁成细末老姜切末。

2、猪肉馅中加入鸡蛋黄1个,盐、橄榄油少量,用筷子把肉往一个方向使劲搅拌,直到肉糜吸收掉所有(yǒu)水分{拼音:fēn},并有发泡的感觉。

3、馄澳门金沙饨皮切成4小份, 牙多的宝宝可以不分,取一张混沌皮放入适量的肉馅【pinyin:xiàn】,捏在一起。

4、锅里烧开水,水开后下入包好的混沌,煮到混沌[pinyin:dùn]漂浮在水上,再煮一分钟就可以捞出装入碗里,煮的时(读:shí)候还可以在汤里加一点切细的蔬菜。

小【pinyin:xiǎo】贴士:

1、适合十个月以上《shàng》的宝宝哦。

2、一岁以{pinyin:yǐ}上的宝宝可以适当加盐。

3、在做《练:zuò》混沌的时候。手巧的宝妈还可以捏出各种[繁:種]花样的造型(练:xíng)哦,会让宝宝胃口更好。

小xiǎo 白虾青豆馅馄饨

材料:小白bái 虾10只,青豆少量,香菇1个,馄饨皮10张。

做法fǎ :

1、小白虾煮《读:zhǔ》熟香菇剁碎青豆煮熟。

2、虾和青豆剥皮剁碎,和剁碎的香菇搅拌在一起,加几粒盐[繁:鹽]。

3、普通大[练:dà]小的小馄饨皮一分为四,加馅包好。

4、水烧开,放入小馄饨,煮[练:zhǔ]至浮起即可捞出。

小《读:xiǎo》贴士:

1、适合一岁以上的宝宝食用,一岁以下的宝宝尽量liàng 少食海鲜。

2、给宝宝做这种馅料的混《pinyin:hùn》沌前要确定宝宝不对青豆和小白虾过敏哦。

胡萝卜香菇木耳馅馄饨《繁:飩》

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材料:猪肉,胡萝卜,香菇,木耳,鸡蛋,虾《繁:蝦》皮。

做法(练:fǎ):

1、把肉放入搅拌机,再打个(繁体:個)鸡蛋进去,搅打成肉糊,可以再加点水搅打肉馅,让[繁:讓]肉馅更软滑。

2、胡萝卜、香菇和木耳切碎,胡萝卜切前可《练:kě》以先煮一下.

3、把肉糊、胡萝卜末、香菇末、木耳末和虾皮碎混(pinyin:hùn)合在一起搅匀[繁:勻]做成馄饨馅(繁体:餡)。

5、馄饨皮(pí)切成四份包入馅料,澳门博彩做成小馄饨,再煮熟即可。

小贴士(拼音:shì):适合一岁以上的宝宝。

虾仁(练:r直播吧én)鲜肉馅馄饨

材料:猪肉,虾[繁:蝦]仁,蛋,虾皮,紫菜,盐,料酒,糖,油(yóu),胡椒粉,麻油,葱,姜。

做(读:zuò)法:

1、将虾仁剥壳,抽筋,除了脊背,肚子{拼音:zi}上也有一条明显的虾线也抽干净。

2、猪肉剁好葱姜也细细剁碎。

3、将剁好的葱姜与猪肉混合,继续剁,直至出胶,猪(繁:豬)肉轻轻开云体育用菜刀一铲就整块起来,不会散开。

4、虾肉也细细剁成泥,和猪肉一样,整(pinyin:zhěng)块黏在一起,不会松散。

5、将虾肉猪肉混合[繁:閤],继(繁:繼)续剁泥,剁到肉非【读:fēi】常黏,放入盐、料酒、糖、油、胡椒粉搅拌。

6、搅拌后再加鸡蛋,顺着一个方向使劲搅(jiǎo)拌,搅[繁:攪]拌到筷子可以(读:yǐ)将肉拉很高不断。

7、将肉放(读:fàng)混沌皮上,包好即可。

8、将虾皮放入锅中煮10分钟《繁体:鈡》后,将馄饨放入,浮起就熟了。

9、将盐、料酒、糖、胡椒粉、麻油,紫菜备好(hǎo),先盛一点(繁:點)汤将调料化开,再将馄饨一起[pinyin:qǐ]搅拌好就可以吃了。

小贴士:适合(繁:閤)两岁以上的宝宝。

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