成都火锅咋样?在成都啊,只要稍微出现一家好吃或疑似好吃的火锅店,就会出现人山人海的排队阵势。成都人爱吃火锅,自信“在成都没有什么事是一顿火锅解决不了的,如果不行,就两顿”,如果再不行……只能说明你这个火锅难吃撒!作为一个爱吃火锅的成都土著,我实在看不下去了,我要对成都的火锅提出批评
成都火锅咋样?
在成都啊,只要稍微出现一家好吃或疑似好吃的火锅店,就会出现人山人海的排队阵势。成都人爱吃火锅,自信“在成都没有{pinyin:yǒu}什么事是一顿火锅解决不了的,如果不行,就两顿”,如果再不行……只[繁:祇]能说明你这个火(拼音:huǒ)锅难吃撒!
作为一个《繁:個》爱吃火{练:huǒ}锅的成都土著,我实在看不下去了,我要对成都的火锅提出批评。
1.过(guò)分注重摆盘
成都火锅很少有那种老的、土的、具有民间草寇气质的腔调。可能很多老板儿都觉得{练:澳门巴黎人dé},火锅和美貌可以兼容,但其实不然。
我最讨厌那种一片一片摆得溜liū 抻的毛肚,有些还要放一朵花在正中间;
给歪芭极速赛车/北京赛车比娃娃穿衣服这种梗好像深受成都火锅店{练:diàn}老板儿的喜欢,真的...不要端给我,我看都不想看;
还有就是去年子就很火的火锅底料的“设计”。为了当网红,各种火锅店都相继妖【读:yāo】艳儿起{读:qǐ}来,印字的,做成熊猫儿的,做成哈啰凯(繁:凱)蒂的,
免不(拼音:bù)了,还有做成麻将的……
2.香油碟子永远不香
成都人兑个油碟,需要以下素材[练:cái]:
耗油、芝麻{读:má}、花生、咸菜、香菜、小米椒,
澳门新葡京记得当时电台巷刚火起来的时候,一大噱头就是:没有蚝油。你要吃,去隔壁子舞东风,各人买!而且你们觉不觉得,成都的香油碟子永远不香?其实我也一直没想通为啥子,于是我请教了喜欢钻研的朋友幺鸡,她直言市场上很多(可能将近百分之七十)是香精调和香油,刚开始闻起香,吃几分钟,就撒子味道都没有了,为啥子不香?因为你吃的根本不是香【拼音:xiāng】油。
3.万恶的飘香剂《繁:劑》
有一次,和朋友逛街,多远就闻《繁体:聞》到一股火锅的香味,再(zài)继续走到门口,简直{pinyin:zhí}香得迈不开腿!
“走,进切[读:qiè]吃两嘴!”朋友是个急性子,从来都是说吃就吃。
锅儿一端上来,是一汪青花亮色的红油没错啊!等到煮开的时候,沸腾的[读:de]汤底开始冒出白[读:bái]汤的泡,捻一片毛肚来烫,最后,毛肚都是被翻上来的白汤汤煮熟的,不是烫熟的。
一顿吃下来,饱是饱了,但没过到[练:dào]瘾,我们都觉得自己吃的是假火锅!
澳门新葡京4.排队像赌{练:dǔ}博
不要说啥子电台巷{练:xiàng}、小龙坎儿、大龙燚,就[拼音:jiù]是青年火锅、有捻头tóu 、毛躁火锅这种小店,去晚了都只有排队,为啥子?
堂子小,客人多,翻台慢。成都人又喜欢凑热闹,一看到排起[读:qǐ]多长[繁:長]的班,心头第一个反应就是(拼音:shì):绝对好吃,第二个反应是:我也要吃。
这么一来一去,队伍就排起了,味道dào 嘛,就要看运气。
每次去排队吃火锅都像是一《练:yī》次赌博,赌对了,两三个小时值得排。赌娱乐城输了,赌咒发誓再也不排队。但下次,该排的还不是要排……
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