沈阳老四季鸡架好吃[繁：喫]么

大家觉得沈阳四季抻面的鸡架好吃吗？谢谢邀请，作为沈阳人，作为吃过四季抻面和鸡架的人。我想说，好吃。记得那时还在市场卖菜，每天风里雨里的很是辛苦，生意忙时连饭都吃不上。每天的午饭，晚饭基本都是糊弄。尤其是夏天，天气炎热，忙的满身是汗，更是吃不下东西

大家觉得沈阳四季抻面的鸡架好吃吗？

谢谢邀请，作为沈阳人，作为吃过四季抻面和鸡架的人。我想说，好吃。记得那时还在市场卖菜，每天风里雨里的很是辛苦，生意忙时连饭都吃不上。每天的午饭，晚饭基本都是糊弄

尤其是夏天，天气炎热，忙的满身是汗，更是吃不下东[繁：東]西。偶有闲暇，就想好好吃顿饭。两碗抻面，一个鸡架，两瓶冰啤酒，和《hé》那个一起为了（繁体：瞭）生活辛苦打拼的人对饮。忽然觉得那碗普通的面，那个廉价的鸡架，都是人间美味

那种满足感是无法用语言形容的（练：de）。

作为一个标准的本地吃货，老四季的鸡架实在是我夜宵的最爱。一份鸡架，一份抻面就能让我开心一整天！没办法，我就是这么容易满足的人。

很多人都觉得每次都要去买老四季鸡架，有点麻烦。有没有什么方法可【练：kě】以自己在家做出老四季鸡架呢？Emmmmmm......我只能说你可以尝试一下，但是能不能出来一模一样的，我可不敢保澳门金沙证。毕竟人家老四季鸡架的制作方法是不外传的。我们也只能依葫芦画瓢去制作。

为了解答这个问题，我还特意查找了一些资料。里面介绍了老四季鸡架的做法，你可以尝试一下。据说这种做法制作出来的鸡架和老四季的味道最像。

首先我们看一下需要准备的食澳门新葡京材【读：cái】：

香料包：花椒5克八角5 桂皮（pinyin：pí）5 小茴香8 草果4 丁香3 白芷6 陈[繁：陳]皮2 砂仁3 甘草3克。

鸡架{拼音：jià}一个，调(拼音：diào)料还(繁：還)需要准备酱油、食盐、老酒、味精、白糖。香菜、辣椒油、榨菜丁

接下来我们就要开始《练：shǐ》制作了：

step1：先把生鸡架泡（拼音：pào）在水里，把里面的血水泡出来

step2：把鸡架放入锅中，加(jiā)入老酒和水烧开

step3：烧开后，开云体育撇去鸡架表面的{de}浮沫

step4：加入澳门银河[pinyin：rù]香料包、盐、老抽酱油

step5：盖上(读：shàng)锅盖再煮10到15分钟

step6：煮熟之后将鸡架捞出来，掰开(拼音：kāi)，根据个人口味撒入榨菜丁香菜和辣椒油搅拌。就可以《练：yǐ》直接吃了！

当然，这个做法并不是官方发布的。毕竟老四季要是把独门秘方都告诉（繁：訴）大家了，人家还怎么赚钱？不过，据(jù)说用这种做出来的鸡架味道和老四[练：sì]季的比较接近，感兴趣的朋友可以尝试一下。

以上是我的答澳门新葡京案{拼音：àn}，希望可以帮到你！