郑州老八烩面《繁体：麪》

郑州除了一些老字号烩面品牌，还有哪家烩面比较好吃？要说起郑州的烩面，可以说是众口难调。我根据我自己个人的经历，给您分门别类的说一说吧。只是我个人的经历，给您一个参考。我心中最好吃的烩面要说我心中最好吃的烩面

郑州除了一些老字号烩面品牌，还有哪家烩面比较好吃？

要说起郑州的烩面，可以说是众口难调。

我根据我自己个人的经历，给您分门别类的【练：de】说一说吧。

只是我个人的经历，给您一个参考。

要说我心中最好吃的烩面。

1、长城烩面馆(繁：館)

当然，这{练：zhè}家店已经不在了。原来的位置在经八路和纬一路交叉{练：chā}口。我去吃的第一次，只是喝了一口汤就爱上这家烩面了，羊肉汤底鲜美浓郁到爆表，面也劲道。

2、陈记新庄滋补烩面（繁：麪）

这家店在东里路和人{拼音：rén}民路交叉口附近。是目前我最爱吃的烩面，暂时没有之【读：zhī】一。

这两年不让摆路边摊了，路过的人可能看不出来这家店有多火。我就这么说吧，之前路边让摆桌子的时候，路两边全是他们家的桌子，坐满了人，周（读澳门伦敦人：zhōu）边别的店生意都很惨淡。

这家店的汤非常（练：cháng）浓郁，而且面给的也不少，正宗郑州烩面的味道。

3、景祥烩面《繁：麪》

这家不算特别出名，但是是真的好吃。地址也比较幽静，在政六街上，不澳门新葡京多说，就是好《读：hǎo》吃。

这些家不是我心中最好的烩面，但是确实也是一等一的好吃的。

1、西三烩(拼音：huì)面

老郑州没人不知道西【读：xī】三儿的，这个口碑也是好的很。

2、四厂烩面《繁体：麪》

这是郑州国棉厂的特tè 色，汤汁里融入了咖喱。因为国棉厂建设的时候，很多上海江浙一带的纺织工响应支持《chí》中原建设的号召，来到郑州工作生活，扎根郑州。慢慢的，郑州西郊的饮食也开始向南方口味靠拢，四厂烩面就是最好的说明。

很有特色，味（pinyin：wèi）道浓厚，可以尝一尝。

3、裕丰[拼音：fēng]源烩面

我建议你去澳门伦敦人众意西[练：xī]路的店。

裕丰源可以说是招待外来贵客最好的烩[繁：燴]面店了。这里面世界杯的烩面不仅汤美面好，更重要的是在吃烩面的同时，可以品尝到很多豫菜和融合菜，请客吃饭宴请贵客的不二之选。

4、其他[练：tā]

其他的就是只吃过一yī 次，但是觉得好吃的店{pinyin：diàn}，比如什么汇丰{练：fēng}苑呀，巴老三呀、广盛源呀等等。

1、合记

作为郑州的老字号（繁：號），服务奇差。而且合记烩面的味道并没有[练：yǒu]好到让我可以忽(hū)略他的服务的程度。

陈记新庄滋补烩面离合记不算远，一个路口，你们可以品尝一下，我个人的口味，陈记[拼音：jì]的味道比[练：bǐ]合记强的多【读：duō】。

而且最恶心的就是合记的(读：de)服务。我这么形容吧，但凡服务员能把《bǎ》烩面扔给你，他们是绝对不会老老实实放在你面前的。

那次去吃合记，比市面上贵不说，味道也没有我小时[繁：時]候好吃了，要了碗儿烩面，服务员直接把碗摔在我面前的（pinyin：de），汤都撒出来（繁体：來）了。整个店的服务员别说笑模样了，能搭理你都是好的。

我反(读：fǎ澳门博彩n)正是再也不去了。

2、萧记（繁体：記）

萧记刚开业的那{练：nà}几年，如果你说萧记好吃，我没{练：méi}话说。高档的装修，味道不错的烩面和凉菜，要是我我也推荐。

都2020年了，如果说萧记好【拼音：hǎo】吃，我真的很难苟同。

举个gè 栗子：

19年(拼音：nián)底，疫情前公司一次小规模的聚餐，选在了萧记。点了一堆炒菜，味道不是咸了就是淡了，只有极个别的菜比较好（拼音：hǎo）吃。

最后一人一碗小碗烩面（繁：麪）。

上来之后，烩面汤清澈见底不说，这碗小的比我喝粥的碗都小《练：xiǎo》。

吃了一口，我就把筷子放{练：fàng}下了。

这(zhè)是烩面？！我家煮的汤面条就这味儿。

如果有外地的贵客来到河南，你就直接众意西路裕丰源，装修高端大气，烩面滋补好吃不说，还能吃到很多豫菜，整个包间，像样的摆一桌。不过确实贵，请客吃饭嘛，花点儿钱应该的。

如果你的{pinyin：de}好哥们儿，好朋友来郑州，想尝尝烩面，没有太大的排面需求，我上面推荐的地儿，任何一家烩面都可以满{练：mǎn}足。弄俩凉菜，弄点儿烤串儿，弄点儿啤酒，一人四两烩面，吃的舒舒服服的还不贵。