才叫牛大力煲什么汤最好的选择？材料 原料：白萝卜、牛肚、大肠、牛肺、牛小肠、牛沙肝。十三座调味料：香葱、八角、香叶、桂皮、姜、蒜、红糖、蚝油 做法 1、牛杂切成丁、块、或条状，尺寸按个人嘴的1/3－1/4为宜
才叫牛大力煲什么汤最好的选择？
材料 原料：白萝卜、牛肚、大肠、牛肺、牛小肠、牛沙肝。十三座调味料：香葱、八角{jiǎo}、香叶、桂皮、姜、蒜、红糖、蚝油 做法
1、牛杂切成丁、块、或条状，尺寸按个人嘴的1/3－1/4为宜。切后放澳门威尼斯人入(读：rù)盘中用冷水冲洗2遍，再放水浸泡。白萝卜冲洗干净、切成块状，大小同上也可略大。注意不要削萝卜皮
牛杂、八角、香叶、桂皮，冲一下，放入小碗。葱、姜、蒜：剥皮、洗净放入小碗。注（繁体：註）意姜也《练：yě》不要削皮。香葱打成结，可避免炖《繁：燉》的时候散开；
2、完成上面的工作后，把萝卜红糖1块装到沙锅，放沙锅2/3的水，开始大火煮。将盛牛杂盘中的水倒净，把八角、香叶、桂皮、姜、皇冠体育蒜码放到牛杂上，晾至到沙锅烧开。沙锅烧开后，把盖子拿走继续大火煮萝卜。这时把炒菜锅拿来，倒点[繁：點]色拉油和蚝油，油烧至7成熟时放入牛杂及配料，翻炒。注意不要翻炒过勤，大冬天的老是翻来翻去牛杂不容易吸热；
3、炒出香《练：xiāng》味时放入两大勺酱油用来调色且入味，我口味比较重。再翻炒两下后就全部倒入沸{fèi}腾的萝卜汤中。加入香葱，改小火慢慢炖。2小时后再来揭锅放盐。
牛大力煲什么汤好？
具体步骤：主料：牛大力澳门新葡京150g、土tǔ 茯苓150g、猪骨350g
辅料(lià澳门新葡京o)：蜜枣2粒、盐适量、姜3片
1、牛大力一条，约150克，土茯苓150克，猪骨350克，蜜枣《繁：棗》2粒，姜3片。
2、牛大力刮去外皮《pí》。
3、牛大力，土茯苓去了外皮擦洗干净泥土，尽量剁薄块。
4、全部材料放入汤煲加水3000毫{háo}升，大火烧开10分钟。
5、打去漂浮的泡沫，改小火澳门永利煲3小时（繁：時），放盐调味。
6、做（zuò）好盛碗即可食用。
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