郑州回民街夜(读：yè)市

我就想问，西安有回民街，武汉有户部巷，郑州有什么类似的地方？在郑州待了几十年，并不想贬低郑州。没有任何地方可与西安及武汉可比的民俗街及小吃街，本来百年德化街，也被改成没有特色的街道，老城古民居书院街拆了几年，至今也没见成形，就是城隍庙吸引着信客及求卦者

我就想问，西安有回民街，武汉有户部巷，郑州有什么类似的地方？

在郑州待了几十年，并不想贬低郑州。没有任何地方可与西安及武汉可比的民俗街及小吃街，本来百年德化街，也被改成没有特色的街道，老城古民居书院街拆了几年，至今也没见成形，就是城隍庙吸引着信客及求卦者。

希望有关部门也抓紧些，把老民俗文化建起幸运飞艇来[繁：來]。

大家好我是谦哥，很高兴能回答这个问题。

首先题主应该明白的是虽然夜市客流量大钱好赚，但也{练：yě}不是遍地黄金。需要考虑的事很{练：hěn}多，而最后才是你的定项问题。

图片来源于网络侵权{练：quán}速删

刨去租金人工（即使都是家人，你也得算出去打工哪个月yuè 不得挣个三千左右啊），恶劣天气以及夜市时间短的特性（夏季），你勾勾每天{练：tiān}的费用是[拼音：shì]多少？毛利得达到多少才有得赚，究竟是跟家人合作还是跟朋友（不建议朋友和开，大多都不太乐呵）。

如果这些都（拼音：dōu）阻止不了你干夜市的决心，那下一步定项希望你能参(繁体：蔘)考以下说的话：

第一不要摆桌经营项目不要太杂，你以为摆几个桌[练：zhuō]子让顾客歇歇脚或就餐能增加销售额。但“俩肉串【读：chuàn】喝四十六瓶啤酒”的人有的是，碰上几个酒蒙子你就陪着吧，喝到天亮也是他，一算账在你这儿花的钱少shǎo 的可怜。不要想着多点品种多点客流，做精一个就够了。

第二不要做烧烤类，干这类的在也是shì 十之有六。吃这类的顾客就这么多，所以{练：yǐ}不要在往里冲了，伤敌一千自损八百。

图片《pi澳门新葡京àn》来源于网络侵权速删

第三要把主要的客群定在[练：zài]年轻情侣《繁：侶》和小孩上，前者出去玩大都不会太在乎[拼音：hū]钱，后者即使自己想吃不舍得吃也会满足孩子的。

图《繁体：圖》片来源于网澳门博彩络侵权速删

澳门永利综合以上三点给您的建议有三个项目{pinyin：mù}可考虑。

一水果捞lāo ，也是的水果捞就是你相中啥水果给你切啥水果放到一起过称。这玩[拼音：wán]意利大啊[练：a]，而且这东西不占肚子还解腻。

图片来源于网络侵权(繁：權)速删

二网红类小吃（不是烧烤类的哈《练：hā》），去年（拼音：nián）有一款里面是芝士外面是面包糠中间不知道是啥在我【拼音：wǒ】们这边卖的可火了。建议题主上某宝去搜搜，千万别加盟啥的。

三卖汽水不要小{练：xiǎo}瞧它，那种老式玻璃瓶插澳门永利跟吸管的饮料很受欢迎。

希望梦帮到您