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湖南什么样的米粉最好吃?
谢谢邀请。口味的问题,每一个人答案都不一样。但是有一点就是,每一个都会喜欢自己家乡的口味因为时间长了,胃是有记忆功能的。什么样的米粉好吃的问题,说谁好吃都是对的。感冒药信任,关注我们,一起成长
湖南米粉怎么做才好吃?
主料排骨半斤jīn 手工米粉2片
姜一小块儿 老抽适[繁:適]量
盐适量 葱花适《繁:適》量
猪油澳门新葡京一小块(kuài)
解密湖南米粉文(拼音:wén)化~老长沙的餐桌必备的做法步骤
1. 手工粉,相对{pinyin:duì}其他粉来说比较厚实
2. 切皇冠体育成[练:chéng]自己喜欢的粗细,刀沾水会比较好切。
3. 排骨绰水(读:shuǐ)。
4. 姜澳门金沙切片,加{拼音:jiā}一点盐和排骨一起炖一锅汤。
澳门新葡京 5. 汤【练:tāng】沥出另放。
6. 碗里[繁体:裏]放少许盐,老抽,挖一小陀猪油。
澳门金沙 7. 倒入骨汤(繁:湯)。
8. 另起《qǐ》锅下粉,动作要快,基本上就(pinyin:jiù)是开水里过一道(读:dào)。这种米粉特别容易熟,也特别容易就煮烂了。
9. 捞(繁体:撈)出装碗。
10. 码(拼音:mǎ)上炖好的排骨,撒葱花,放剁椒美美的开吃吧。
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