杭州有什么好吃的?自古以来,“上有天堂,下有苏杭”江南水乡“爱情之都”的杭州是旅游必去之地,吃喝玩乐使游人留恋忘返。【杭州城内好玩景点】西湖十景,河坊街,灵隐寺飞来峰,六和塔,宋城,新十景,西溪湿地公园,湘湖,杭州乐园
杭州有什么好吃的?
自古以来,“上有天堂,下有苏杭”江南水乡“爱情之都”的杭州是旅游必去之地,吃喝玩乐使游人留恋忘返。【杭州城内好玩景点{练:diǎn}】
西湖十景,河坊街,灵(繁体:靈)隐寺澳门新葡京飞来峰,六和塔,宋城,新十景,西溪湿地公园,湘湖,杭州乐园。
【杭[拼音:háng]州附近景点】
乌镇,千岛湖,西塘,桃花岛,绍《繁:紹》兴。
【杭州好《pinyin:hǎo》吃的地方】
河坊街小吃很有名、正宗杭帮菜,还有外地川菜,东北{练:běi}菜,湘菜,粤菜,陕西面食,赿{练:chí}南美食,日本料理,意大利餐馆。
#28以上供(读:gōng)参考欢迎弥补#29
杭州有哪些外地人绝对不能错过的老字号?
余杭的这些“老字号”你服吗?
想要了解更多美食知识一定要关注我呦~“老字号”总是触动很《练:hěn》多人的回忆,
我们吃“老字号”,有时{pinyin:shí}候不是因为好吃,
而是怀念那时[繁:時]候的味道。
余杭(读:háng)区
杭州百《练:bǎi》年汇昌
百年汇昌,原名“汇昌”南北货栈,创始(拼音:shǐ)于清朝嘉庆五《拼音:wǔ》年(1800年)。批零兼营、拥有蜡烛、蜜饯、茶食、藕粉四个作坊。除经销蜡烛外,还经营蜜饯、茶食、炒货、南北果品、海产品等二百[bǎi]多种商品。
百年汇昌被杭州市政(练:zhèng)府办公厅命名为首批“杭州老字号”、浙江{pinyin:jiāng}省政府办公厅命名为“浙江老字号”。
地址: 水北街6-10号#28近《jìn》广济桥#29
塘栖(繁体:棲)老刀糕点
老刀{练:dāo}糕点在杭州有很多专卖店,据说这个叫“老刀”的糕点[繁体:點],还曾被乾隆爷夸过。相传有次乾隆到了塘栖,对当地一家老刀糕点赞不绝口,并手书一联:“塘栖有老刀,他乡无糕点”。
老刀有“四大dà 金刚”一直卖得很俏——大麻饼、椒桃片、麻酥糖、枇杷梗。
地址:余杭区圆满路【读:lù】98号附近
法根糕点(繁体:點)
法根糕点在塘栖也很有名,传统的糕点品牌【pinyin:pái】,都是老底子的味道[拼音:dào],有点年纪的人都很喜欢。
朴素的包装透着老底子[拼音:zi]的坚持。杭州也有很多分店。
地址:塘{练:táng}栖镇水北街126号
西[xī]湖区
楼外{wài}楼
楼外楼创建于公元1848年(清道光二十八年)。它的创始人叫洪瑞堂,是一位从绍兴来杭谋生的落第文人。有一种说法是他从南宋诗人rén 林升的诗中取了三个字,把自己的小店取名{练:míng}为楼外楼。
最初的楼外楼 “仅是一处平房”,是一家很不起眼的湖畔{练:pàn}小店。但由于(繁体:於)店主人善于经营,又烹制得一手以湖鲜为主的好菜,特别(繁:彆)是他很重视与文人交往,使得在杭及来杭的文人雅士把来楼外楼小酌,作为游湖时的首选,因此,生意日益兴隆,名声逐渐远播。
地址: 杭州市西(拼音:xī)湖区孤山路30号
山【shān】外山菜馆
“山外山”之名,始创于1903年nián ,源自南宋诗人林升“山外青山楼[繁体:樓]外楼”之名句。至今已有114年历史。 山外山供应的菜肴,皆是杭帮菜中的传统名菜。
其中擅长制作的有:松子桂鱼、芙蓉鸡片(练:piàn)、春笋炒鱼等等,是文化【拼音:huà】名人经常光顾、品尝各种时鲜佳肴的名家菜馆。
地址:杭州西湖区玉泉路8号植【zhí】物园北门内
知味观(繁体:觀)
1913年,孙翼齐与义阿二两人出资在湖滨仁和路开设知味{wèi}馆,次年在生意清淡的情况下,孙翼齐想着自己的点心不比别人差,就写“欲知我味,观料便知”八个大(dà)字,贴在门楣上,迎来顾客的好奇,生意日渐兴隆。
知味馆以经营各式名点为主《读:zhǔ》,辅以杭州名菜的经营,“幸福双”、“猫耳朵”、“西施舌”等成为菜馆的传统名{读:míng}点。
地dì 址:杭州市杨公堤10-12号
上城《拼音:chéng》区
九jiǔ 芝斋
九芝斋始创于民国十四【sì】年(1925)年,由稻香春茶食店老板唐达壮出资,初址在中山中路羊坝头,是杭城著名的“三斋(繁:齋)二(pinyin:èr)和”(九芝斋、采芝斋、颐香斋、叶受和、五味和)食品商店之一。
九芝斋在杭州无人不知,主要生产苏式蜜饯、糕点,品种齐全,种[繁体:種]类繁多。
地址: 上城区(读:qū)佑圣观路216号
状【练:zhuàng】元馆
状元馆创于清同治【练:zhì】年间(一八七O)年在盐桥开设,因附近是文人集中的贡院,清时原为科举考场。相传宁波考生来杭赶考前曾来此馆用餐,后中“状元”,故送匾予《练:yǔ》以赠谢为状元馆,状元馆因此(练:cǐ)而得名。
现集【拼音:jí】聚了各地的风味为一体,有川菜、宁帮菜、地道杭帮菜很出名。
地址:河坊街(pinyin:jiē)87号
奎元馆(繁体:館)
奎元馆于1867年(清同治六年)创办于杭州,创办人是安徽籍人士,但具体的姓名无可考证。该店虽几易其主,但其经营面条的业务始终未变。
是杭州以面条为主的老字号的餐馆,比较有特色的(拼音:de)有虾爆鳝面,片儿川。
地址: 杭州上城区解{读:jiě}放路154号
菊英面(繁体:麪)馆
菊英面馆可是上过《舌尖上的中国》的。经营菊英面馆夫妻,是一对地道的杭州夫【练:fū】妻,支搭[pinyin:dā]起摊子卖片儿川,是1993年的事。没有什么历史来历的面馆,仅从做周边邻家生意开始做起。
以雪菜,芥菜,笋片,肉片等相佐的汤面(繁体:麪)招揽顾客,由于用料足,渐成口碑,排队也成了这家店的常景。对于《繁:於》杭州一些爱面食的老饕客来说,这家被知名美食家沈宏非写入【rù】“天堂面食”的小面馆,口碑和味道一直俱佳。
地址:杭州上城[拼音:chéng]区中河南路14号
万【pinyin:wàn】人缘
万人缘是以砂锅臭豆腐招牌菜闻名的老店,杭《拼音:háng》帮菜做得很赞。有人说是杭州(pinyin:zhōu)帮里的(pinyin:de)杭帮菜。
地址:吴山路6号(老新华电影院斜(拼音:xié)对面)
皇huáng 饭儿
相传“皇饭儿”是乾隆题的店名,也有【拼音:yǒu】说是“王饭儿”三字,意思是皇帝《dì》吃饭的地方。皇帝的招牌一打,就成了当时最有(读:yǒu)名的饭店。据说乾隆尤其喜欢他们家的鱼头豆腐。
地址:上城区河坊高银街53~57号《繁:號》
杭【读:háng】州酒家
离西湖一箭之遥,坐落于延安路湖滨段的杭州酒家,前身是创立于民国十年(公元1921年)的高长兴酒菜馆,好【拼音:hǎo】酒好菜都有,以绍兴陈年黄酒名噪杭城,1951年【读:nián】正式更名杭[练:háng]州酒家。
最早由[练:yóu]杭州酒家出品的,叫花童鸡、干炸响铃、西湖醋鱼、蜜汁火方等杭州名菜,至今闻名遐迩、深受各地食客喜【读:xǐ】爱。
地址:延安路205号(拼音:hào)1-3楼#28延安路邮电路口#29
慧[读:huì]娟面馆
传说中杭州[拼音:zhōu]最好吃的老牌面馆之一,历史最悠久的面馆之一。街坊就占了(拼音:le)客人的大半。
不仅(繁体:僅)面做得好吃,还【pinyin:hái】做老底子{zi}杭帮菜,虽然没什么创新,但吃得很舒服,家常的感觉。
地址:杭州【拼音:zhōu】市上城区望江路132号
下城区(繁:區)
天香[pinyin:xiāng]楼
天香楼,创办于1927年秋,初名武津天香楼,由苏州陆澳门新葡京冷年出资创建。陆冷年的祖父川江清末(拼音:mò)任苏州知府,民国初迁居杭州。他以唐代诗人宋之问“桂子月中落,天香云外飘”的名句为该店命名。
天香楼在上海、香港开设“天{读:tiān}香楼杭菜馆”,至今,香港地区、美国和东南亚《繁:亞》一些国家仍有餐馆使《读:shǐ》用“天香楼”的招牌,经营杭州特色菜。
地址:杭州市下城区(繁:區)延安路447号浙江饭店2-3楼
杭州{拼音:zhōu}万隆火腿
杭州万(繁体:萬)隆{lóng}肉类制品有限公司的前身为杭州百年老店#30"万隆火腿庄#30",至今已有153年的悠久历史。当时的#30"万隆火腿庄#30"为前店后场的传统作坊,以其新鲜美味的腌腊制品在杭城享有盛誉。
特(读:tè)别是酱鸭、#30"万隆火腿#30"、#30"家乡南肉#30"等肉制品,成《练:chéng》为杭州的特产。逢年过节总得吃一点,虽然平时也没少吃。
地址[练:zhǐ]:下城区中山北路132号
张(读:zhāng)生记
张(繁:張)生[拼音:shēng]记创办于1988年,伴随了一代人长大。老杭州去吃【pinyin:chī】饭,基本都不用看菜单的。
有人说,作为本地人,对张生记的名菜“笋干老鸭煲”爱得死去活来,只要想吃(繁体:喫)老鸭煲[拼音:bāo],总会不远yuǎn 千里地赶来这里。
地址:钱江新城富春路701号(繁体:號)
羊汤饭店diàn
羊汤饭店据说也有《练:yǒu》百年的澳门新葡京历史了,很多杭州人是从小吃到大的。
有人觉[繁:覺]得这里的羊肉汤汁水足,肉馅嫩,羊肉正宗,也有人觉得膻味重。
地址:上城区中山中路64号《繁体:號》
三姐妹私房【读:fáng】菜
三姐妹私房菜也是基(拼音:jī)本要排长(繁体:長)队的老店,名字就很接【拼音:jiē】地气,是很实在的家常菜,价格也很实惠。
周五下午五点不到到店,小小的店里就《练:jiù》能坐满,门口也有不少人排队。
地址:横长zhǎng 寿路29号
军儿面(繁体:麪)馆
军儿面(繁体:麪)馆是和忠儿面馆相似度很高的一家店,全城大大小小很多分店,人气一直不错【pinyin:cuò】。
主营面条,兼营盖饭,不下30个品种,加料liào 也很丰富,店内清清爽爽。
地址:武林《练:lín》路468号
江干[繁体:幹]区
平乐面馆(繁:館)
平乐面馆在杭州就一家,很多年了,来吃澳门伦敦人的基本都是杭州人(练:rén),附近居民大爷大妈都爱来。
店面干净整洁,味道也不错,有杭帮菜,营【繁:營】业比较晚。
新疆{练:jiāng}帕米尔餐厅
杭州非常老牌的一家新疆菜馆, 店员都澳门巴黎人是新疆人,能够用基本的普通话交流(练:liú)。
来吃的人络绎不绝,有(读:yǒu)时候还要等位,羊肉抓饭很好吃,有嚼劲。
地址:秋涛《繁体:濤》北路9-5号
拱墅[读:shù]区
忠儿{练:ér}面馆
忠儿面馆在杭州有很多分店,在网上也在杭《练:háng》州十大面馆之列。
但是也褒bāo 贬不一,有人觉得【拼音:dé】环境不好,有人只看重味道,到dào 底怎么样,还是自己去尝尝比较好。
地址:杭州市拱墅区霞湾(繁体:灣)巷349
新《pinyin:xīn》安江奶酸菜鱼
老生常谈的一家店,在舟山东路,人气十几年未减,现在还开(繁体:開)了家分店。要去老店【读:diàn】吃的要[练:yào]赶紧了,因为舟山东路在改造,过不久要拆了。
奶酸菜鱼是招牌pái 菜,每桌必点。另{练:lìng}外蛋黄南瓜、椒盐明虾、尖椒牛柳都物美价廉......
肉夹馍(繁:饃)
肉夹馍绝对是网红里的网红,从开业到现在已经十六年了,价格也从当年的【pinyin:de】2块《繁体:塊》涨到现在的10元。
小编上次去还有媒【拼音:méi】体来采访,不过老板已经习惯了,采访啥的都超级淡定。
地址:舟山东路九十六亩头(繁体:頭)18号
ps.舟山东路上还有很多十几年的老店,要吃的赶(繁体:趕)紧回来了
富阳区(繁:區)
老车站面(miàn)馆
老车站面馆也已经开了很久jiǔ 了,已《读:yǐ》经装修过,据说十多年前不是这样,看来也是富阳人的记忆。
地[拼音:dì]址:恩波大道134
萧{繁:蕭}山区
老虎饭{练:fàn}店
家门口的小饭店,年代很久,据说已经传到【dào】儿子辈了,门面虽小,但是老板很热情,菜的分量也很实在zài ,适《繁:適》合家常。
算是萧山本地菜,咸猪{pinyin:zhū}脚烧新鲜猪脚【繁:腳】很入味,菜干河虾汤很好喝,还有清真【读:zhēn】咸鱼很到位。
地址:城厢街道{pinyin:dào}高桥路高桥小区84幢西单元102室
南nán 瓜花
“南瓜花”形似南瓜花,酥脆香口的面皮包【练:bāo】裹着软嫩滑爽的豆沙。是《练:shì》萧绍一带小伙伴的美食记忆。
卖南瓜花的老伯叫蒋老虎,卖南瓜花已有40几年。制“南瓜花”的是一个铝制模具,蒋老虎亲{练:qīn}手做{pinyin:zuò}的,已跟随他多年。生好煤炉后,就可以烘烤“南瓜花”了。
地址:老伯的车是《读:shì》流动的哦~
滨江区(繁:區)
群乐(繁体:樂)饭店
比较老牌(pái)的本帮菜馆。有人说,如果你是杭州人,就该来尝一尝的店。
群乐是很多人的心头好,价格实惠,口味地道,重要的是{练:shì},一直保(pinyin:bǎo)持着稳定的水《拼音:shuǐ》平,从未让人失望过。
地址:滨安路1197号#28近信诚路《读:lù》#29
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