开胃脆萝卜的腌【繁:醃】制方法

2025-02-25 07:23:06Biological-SciencesScience

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怎么腌制酸甜爽口的脆萝卜?

酒店30年独门秘方免费送给头条朋友萝卜150斤切大片,冲水8个小时捞起沥干多余的水,白糖20斤,生抽4瓶,白醋8瓶,打开倒一个桶里,搅拌让白糖搅拌化,再把萝卜皮放进,冷藏12小时后就可以食用了。酸甜脆可口,

萝卜条的腌制方法酸甜脆?

1. 白萝卜切薄片

2. 白萝(繁体:蘿)卜片在大碗里铺一层

3. 撒上一层少许盐

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4. 再铺上一层白萝卜(繁:蔔)片.再撒一层盐.反复几次.放15分钟

5. 15分钟后将碗里(繁:裏)的水分倒出

6.澳门金沙 再放入一大勺白(拼音:bái)糖

7. 将白糖澳门威尼斯人与白萝卜片拌均匀.放15分《fēn》钟

8. 15分(fēn)钟澳门新葡京后用手挤干大碗里的水分

9. 倒入两大勺子生抽【pinyin:chōu】

10. 倒入一勺《拼音:sháo》白醋

11. 倒入澳门金沙白【练:bái】开水.没过白萝卜片为准

12. 盖上澳门永利保鲜膜.放入(pinyin:rù)冰箱冷藏2天即可

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