西红柿怎样把汁炒《pinyin：chǎo》出来

为什么番茄炒蛋没汤汁？是不是西红柿炒的时间太短了，没有出汁。鸡蛋烧多西红柿少一点西红柿最后放进去翻炒两下快出锅。把西红柿炒烂，可以适当加一点水。番茄炒蛋要怎么才出汁水？番茄炒蛋是一道非常下饭的家

为什么番茄炒蛋没汤汁？

是不是西红柿炒的时间太短了，没有出汁。鸡蛋烧多西红柿少一点西红柿最后放进去翻炒两下快出锅。把西红柿炒烂，可以适当加一点水。

番茄炒蛋是一道非常下饭的家常美食，色泽鲜艳，酸甜可口，鸡蛋的嫩滑，爽滑可口，深受大众喜爱

用料:鸡蛋3个、番茄2个、葱、盐、白(pinyin：bái)糖、油

做法（练：fǎ）

1.把番茄洗净切《极速赛车/北京赛车pinyin：qiè》成小块，葱切葱花

2.将鸡蛋打入碗中{zhōn世界杯g}，加入少许的盐，再用筷子搅散

3.锅中放油，晃动锅底，让油均匀的铺满锅底，油热倒入蛋液

4.鸡(繁：雞)蛋开始凝固，用澳门新葡京铲子快速搅散，炒成块盛出备用

5.锅中再倒油，油烧热后倒入番茄翻炒几下{xi澳门永利à}，加入适量的清水

6.炒至番茄出汁，加入适量的白糖翻炒均《jūn》匀

7.倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀，加入一勺盐(繁：鹽)翻炒几下即可

8.装盘，撒(sā)上葱花

小贴(拼音：tiē)士:1.番茄去皮，把番茄放入开水里烫一下，轻松剥皮，或者直接削皮

2.炒鸡蛋前，把油锅晃一晃，让油铺满锅底，这样鸡蛋才直播吧不【练：bù】会粘在锅壁上，必免糊掉

腥味主要来源于鸡蛋，炒制鸡蛋成熟了往里面多加点大葱花，这样不但可以很好的去掉腥味，还可以能加很大的香味，下次记住一定要放葱花，不然肯定还腥

先炒鸡蛋，八成熟出锅，再炒西红柿，西红柿熟了放鸡蛋煸炒，放盐，鸡精，白糖少许，炒熟后香味扑鼻，最适合吃大米饭或煮面条。